O zootecnista Rodrigo Galli, gerente Sênior de Marketing da Evonik na América Latina, apresentou nesta terça-feira, dia 26 de abril, a palestra Aviários inteligentes, tema no qual apresentou o uso de novas tecnologias para a melhor eficiência na avicultura. Dessa forma, é possível obter maior eficiência produtiva do plantel, redução de perdas no processo, maior bem-estar animal e redução do impacto ambiental da produção.

Galli apresentou sua palestra dentro da programação do 6º Congresso Brasileiro de Zootecnia de Precisão - Novas Concepções de infraestrutura - Galpões Inteligentes. O congresso integra a programação técnico-científica geral da Avesui 2022, a Feira de Avicultura e Suinocultura, que acontece entre 26 e 28 de abril no LAR Centro de Eventos, em Medianeira, no Oeste do Paraná.

Leia mais sobre esse assunto em www.avesui.com/programacao 

Para o especialista, a gestão inteligente de dados é o aliado de primeira hora do avicultor para otimizar todo o processo de produção, tornando a atividade mais ágil, eficiente e rentável. “Com o uso de inteligência artificial, big data e bioestatísticas temos ferramentas capazes de otimizar recursos e identificar ineficiências em processos, mas que ninguém sabe por que hoje não há como medir. Essas ferramentas podem auxiliar na redução de custos, otimização de processos e melhoraria do desempenho animal”, pontuou Galli, apontando para uma combinação de “milhares de dados com modelos matemáticos contribuindo para a tomada de decisão.” 

O executivo da Evonik salienta o uso de softwares que geram alarmes para o avicultor chamando a atenção para indicadores, como perda de peso, menor consumo de ração ou água e até mesmo o dia mais indicado para o abate. “Essas ferramentas vão conectar análises de indicadores sustentáveis da produção, como a pegada de carbono e quanto ela pode ser reduzida, por exemplo. O bem-estar animal também está entre os indicadores prioritários, como disparar alarmes quando a temperatura do galpão estiver inadequada para as aves.”

A gestão de aviários inteligentes combina o uso de tecnologias para a captura de dados em informações para a tomada de decisões, destacou. “Essas decisões podem ser para uso imediato, usadas para predições ou estimativas futuras. O objetivo é contribuir para que o produtor consiga agir antes de algum problema, como uma doença, problemas de equipamentos, leve a perdas financeiras. E tudo isso, para ser eficiente, é fundamental que haja uma pessoa preparada para entender, interpretar dados e tomar ações corretivas”.

Saiba mais sobre a eficiente avicultura 4.0 e suas tecnologias na matéria "Decisões serão mais rápidas baseadas em gestão de dados", afirma Rodrigo Galli, da Evonik.

(A Hora do Ovo, com informações da assessoria de imprensa da Evonik)