Concurso de Qualidade de Ovos: tradição em Bastos

Uma das mais tradicionais comunidades de produtores de ovos do Brasil, o município de Bastos (SP), já tem data para dois dos mais importantes eventos da avicultura brasileira, a Festa do Ovo – de 17 a 19 de julho - e o Concurso de Qualidade de Ovos 2015 – em 15 de julho.  Na manhã do dia 17 haverá a 38ª Jornada Técnica, que promove palestras sobre temas relevantes para a avicultura de postura comercial.

Bastos está localizado no Oeste Paulista, distante 560 km da capital São Paulo, e há mais de 50 anos promove um evento comemorativo à sua impressionante produção de ovos, a Festa do Ovo. Município líder e centro de um bolsão de quase 20 municípios de microrregião, Bastos é conhecido como Capital do Ovo desde os anos 1960. Sua Festa do Ovo é o maior evento da avicultura de postura brasileira.

Há mais de 50 anos o Concurso de Qualidade de Ovos de Bastos também faz parte da programação da Festa do Ovo. O evento evoluiu ao longo dos anos e se transformou num acontecimento importante para a agenda da produção de ovos do município. De uma simples homenagem ao ovo mais bonito (como era na época dos avicultores pioneiros dos anos 1940 e 1950), para uma apurada análise por especialistas em ovos, o Concurso ganhou fama e prestígio graças a sua criteriosa organização e julgamento. Tornou-se uma verdadeira seleção com regras bem definidas, juízes exigentes e apoio de recursos tecnológicos para se chegar ao melhor ovo inscrito no Concurso. É o único do gênero no Brasil.

Para saber mais sobre o Concurso de Qualidade de Ovos, tanto para concorrer quanto para ser um apoiador do evento, entre em contato pelo e-mail maki.christian@gmail.com ou pelo celular (14) 98117-7711.

(A HORA DO OVO. Foto: Teresa Godoy)