A Associação dos Avicultores do Estado do Espírito Santo, a AVES, participou, no dia 17 de setembro, de uma reunião promovida pela Secretaria Municipal de Agropecuária de Santa Maria de Jetibá, por meio do Serviço de Inspeção Municipal (SIM), para orientar produtores, técnicos e demais interessados sobre os procedimentos necessários para a adequação de estabelecimentos de ovos e derivados ao Sistema Brasileiro de Inspeção de Produtos de Origem Animal (SISBI-POA).

Santa Maria de Jetibá, que fica na serra capixaba, é hoje o município com a maior produção de ovos do Brasil e é referência em tecnologia, qualidade e produtividade na avicultura de postura capixaba e brasileira.

A equivalência do Serviço de Inspeção Municipal de Santa Maria de Jetibá ao SISBI-POA foi formalizada pela Portaria SDA/MAPA nº 1.664, de 18 de agosto de 2026. A medida representa um novo passo para os estabelecimentos que atuam sob inspeção municipal e que, ao atenderem aos requisitos estabelecidos pela legislação e cumprirem os procedimentos de regularização, poderão ter seus produtos habilitados para comercialização em novos mercados em todo o território nacional.

Durante o encontro, foram apresentados esclarecimentos sobre os requisitos, procedimentos e documentação necessários para a adequação dos estabelecimentos, além dos programas de autocontrole e demais exigências relacionadas à inspeção sanitária.

Para Vanderlei Marquez, secretário municipal de Agropecuária de Santa Maria de Jetibá (foto no destaque), a equivalência ao SISBI representa não apenas uma oportunidade de ampliação de mercado, mas também um avanço na relação entre o serviço de inspeção e os produtores.

“A equivalência ao SISBI representa um avanço importante para os produtores, para as agroindústrias e, especialmente, para a avicultura de Santa Maria de Jetibá”, afirmou o secretário. Para ele, com essa conquista, os produtos inspecionados pelo município passam a ter a possibilidade de alcançar novos mercados em todo o território nacional, desde que atendam aos requisitos estabelecidos pela legislação. “Mas o SISBI representa muito mais do que acesso a novos mercados; representa também a oportunidade de aproximar ainda mais o Serviço de Inspeção dos nossos agricultores, unindo fiscalização, orientação e diálogo”, destaca.

Segundo Vanderlei, esse trabalho de orientação e acompanhamento também será importante para as pequenas agroindústrias, que passam a contar com uma nova perspectiva de regularização e expansão. “Precisamos fiscalizar e fazer cumprir a legislação, tanto federal quanto municipal, mas também queremos estar próximos do produtor, orientando e ajudando no processo de regularização. Esse trabalho é especialmente importante para as pequenas agroindústrias, que passam a ter novas oportunidades para melhorar seus processos, agregar valor à produção e buscar novos mercados”, acrescenta.

O secretário também destacou que a conquista é resultado de um trabalho coletivo realizado pelos profissionais envolvidos no Serviço de Inspeção Municipal, pela Secretaria de Agropecuária, pela Prefeitura e por todos que contribuíram para a implantação e o avanço do sistema.

A partir da equivalência, os estabelecimentos interessados devem buscar o Serviço de Inspeção Municipal para conhecer os procedimentos e promover as adequações necessárias. O atendimento aos requisitos legais e sanitários é condição para que os estabelecimentos sejam habilitados e possam acessar a possibilidade de comercialização em âmbito nacional.

AVICULTURA GANHA IMPORTÂNCIA ESTRATÉGICA

A mudança ganha relevância em um município de forte participação na produção de ovos do Espírito Santo. Segundo dados da AVES, Santa Maria de Jetibá concentra, segundo dados de 2025, 90% da produção capixaba de ovos, com cerca de 13 milhões de unidades por dia. Essa expressividade coloca Santa Maria de Jetibá como o maior produtor de ovos do Brasil e o Estado em posição de destaque na produção nacional.

Para a AVES, a integração ao SISBI representa um avanço que pode contribuir para a competitividade e a expansão dos negócios ligados à produção de ovos no Estado. O diretor executivo da AVES, Nélio Hand, comenta que a adesão do Serviço Municipal de Inspeção ao SISBI é muito positiva, não apenas pela importância da avicultura e da postura comercial no contexto do município e do Espírito Santo, mas também pela relevância de Santa Maria de Jetibá para a produção nacional de ovos e por todo o contexto que envolve a agropecuária do município.

“Com essa integração ao SISBI, acreditamos que o setor terá melhores condições para enfrentar os desafios relacionados ao serviço de inspeção, criando mais um mecanismo capaz de atestar a capacidade dos produtores - sejam eles pequenos, médios ou grandes - de manter suas estruturas adequadas à legislação sanitária. Esperamos, assim, que esse avanço contribua para consolidar e aprimorar ainda mais as questões relacionadas ao serviço de inspeção”, pontua Hand.

(A Hora do Ovo, com conteúdo e fotos enviados pelo serviço de comunicação da AVES)