Foi realizada entre os dias 22 e 24 de setembro, a 10ª edição da Feira de Avicultura e Suinocultura do Nordeste, evento que se consolida como a principal vitrine para os avanços e o potencial produtivo do setor no Nordeste e Norte do país. Realizada no espaço WA Convention, no complexo do Caruaru Shopping, em Caruaru (PE), a feira reflete um momento de forte crescimento e consolidação da avicultura regional.

A solenidade de abertura reuniu avicultores, lideranças setoriais e representantes governamentais para celebrar a trajetória da feira. Idealizada e coordenada por Eduardo Valença, da Agro&Marketing NE, a exposição comemora uma década de história desde sua criação em São Bento do Una (PE) — maior polo produtor de ovos do estado —, passando por Tacaimbó e fixando-se em Caruaru por conta da infraestrutura e capacidade hoteleira do município.

FORÇA PRODUTIVA E IMPULSO NAS EXPORTAÇÕES

Em 2026, o evento reflete um cenário econômico altamente dinâmico para a avicultura nordestina. Dados do Escritório Técnico de Estudos Econômicos do Nordeste (Etene), vinculado ao Banco do Nordeste (BNB), indicam que a produção de ovos na região cresceu 6,75% em 2025, atingindo 10,83 bilhões de unidades, o que representa cerca de 18% da produção nacional. Além do mercado interno estimulado pela procura por proteínas acessíveis, a região vive um marco no comércio exterior: no primeiro quadrimestre de 2026, as exportações de ovos nordestinos saltaram 157,2% em volume e 136,7% em receita.

Durante a cerimônia, os discursos enfatizaram como a união entre os produtores e a desburocratização dos processos têm sido cruciais para esses resultados.

O avicultor Antônio Cavalcante, proprietário da Ovos Enavis (ao lado da esposa e parceira na granja, Ana Paula Araújo), ressaltou o caráter pioneiro e a capacidade de superação da avicultura pernambucana. "Estamos na quarta, quinta década de avicultura e a superação já nos fez ir muito longe. Nós que somos pioneiros não imaginaríamos chegar neste momento de uma atividade forte, moderna e crescente. Vamos chegar ao Oriente Médio, se Deus quiser, e prevalecer essa vontade de crescer", destacou.

Toninho, como é conhecido no segmento de ovos pernambucano, foi homenageado pela Feira por seu trabalho e o de sua família frente à avicultura nordestina.

O avicultor Josimário Florêncio, da Granja Ovo Novo e presidente de honra da 10ª Feira, enfatizou que abrir frentes no mercado externo e industrializar a produção deixou de ser uma opção para se tornar uma necessidade vital diante do aumento da oferta. "Precisamos criar outros mecanismos de consumo, seja pela indústria ou exportação. Tivemos a coragem de dar o primeiro passo; não é fácil, mas é necessário", afirmou o avicultor referindo-se às primeiras levas de exportação realizadas pela avicultura pernambucana.

Florêncio também defendeu parcerias mais profundas com o governo estadual para mitigar crises de mercado, sugerindo a inclusão de ovos na merenda escolar, cozinhas comunitárias e presídios.

PARCERIA ENTRE PODER PÚBLICO E INICIATIVA PRIVADA

Representando o Governo de Pernambuco, o Secretário de Desenvolvimento Agrário, Pecuária e Pesca, Cícero Moraes, destacou as iniciativas estaduais, como o Pacto Pelo Agro, lançado pela governadora Raquel Lyra para destravar gargalos de logística e incentivar a exportação via Porto de Suape.

"Pernambuco já passa de 11,7 milhões de ovos exportados. É uma demonstração clara do que é o setor público ao lado do setor privado, trabalhando para aumentar a produção, gerar renda e empregos", frisou Moraes. O secretário também reforçou que o governo acolhe com atenção as propostas para ampliação do consumo do alimento nas redes institucionais e elogiou a organização do presidente da Associação Pernambucana de Avicultura (AVIPE), Giulliano Malta, e a atuação de órgãos de fomento e exportação.

Outro ponto destacado nas falas foi a mudança na abordagem fiscalizatória. Moshe Dayan, diretor-presidente da Agência de Defesa e Fiscalização Agropecuária de Pernambuco (ADAGRO), relembrou a trajetória do evento desde as primeiras edições e destacou a consolidação de uma cultura de parceria. "A orientação é que a agência atue não apenas fiscalizando, mas orientando e trazendo as empresas para a formalidade, enxergando o produtor como um parceiro do desenvolvimento. A avicultura é o setor mais organizado, técnico e profissional que temos em Pernambuco", pontuou.

Giulliano Malta, presidente da AVIPE, a Associação Avícola de Pernambuco, celebrou a renovação do setor ao observar novas gerações assumindo o comando das granjas. "Ficamos muito felizes em acompanhar os filhos de granjeiros da minha geração e os meus próprios filhos dedicando-se a essa nova avicultura que se forma", concluiu.

(A Hora do Ovo. Fotos: Elenita Monteiro)