Semana do Ovo chega ao Congresso Brasileiro de Nutrologia 2013

Semana do Ovo chega ao Congresso Brasileiro de Nutrologia 2013

No evento, o Instituto Ovos Brasil e a Ubabef promovem um simpósio cujo conteúdo pretende desmistificar a produção de ovos industriais junto aos médicos.

Ovonews

setembro 26, 2013

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Com estande montado na feira do Congresso de Nutrologia, o Instituto Ovos Brasil divulga o ovo para os médicos

 

E a Semana do Ovo 2013 está com uma programação ainda mais intensa do que em 2012. Os resultados positivos e mesmo aqueles que não lograram tanto êxito na edição anterior, certamente se tornaram uma boa experiência para melhorar as atividades e ampliar ainda mais o leque de atendimento ao setor avícola e ao consumidor em geral.

Embora seja chamada de Semana, a campanha do Instituto Ovos Brasil que oficialmente acontece entre 7 e 11 de outubro no Brasil revela-se, na verdade, quase um mês de muitas atividades envolvendo o esclarecimento e o marketing do ovo. Tanto é verdade que já estão acontecendo divulgações do ovo, por exemplo, junto aos médicos nutrólogos de todo o Brasil e até do exterior que participam do XVII Congresso Brasileiro de Nutrologia. O evento promovido pela Associação Brasileira de Nutrologia, está sendo realizado de 25 a 27 de setembro no Maksoud Plaza, em São Paulo (SP).

Nesse evento, o Instituto Ovos Brasil se une à Ubabef para promover o esclarecimento sobre o alimento num evento que trata justamente da alimentação humana relacionada à prática da medicina, já que o nutrólogo é o especialista médico que se dedica à nutrição em suas variadas formas.

Compondo a programação do Congresso, acontecerá no dia 27, a partir das 8 horas, na Sala Minas Gerais, o Simpósio Ubabef-Ovos Brasil, no qual se pretende esclarecer os mitos relacionados ao processo agroindustrial da produção de ovos. O tema será tratado durante a palestra O uso de novas tecnologias garantem a excelência do alimento Ovo, apresentada pelo Dr. Diogo Tsuyoshi Ito, zootecnista com especialidade na produção de ovos comerciais.

Paralelamente, o Instituto Ovos Brasil marca presença na feira de exposições do congresso, com um estande em parceria com a Ubabef, no qual haverá distribuição de informativos técnicos a respeito dos benefícios do ovo e degustação de receitas práticas e nutritivas tendo o ovo como ingrediente principal.

O XVII Congresso Brasileiro de Nutrologia prevê reunir um público de mais de 3 mil participantes, sendo a maioria médicos e especialistas, para discutir temas relacionados à obesidade, gestação, nutrologia esportiva, pediatria, transtornos alimentares entre outros. A exemplo das edições anteriores, o Congresso recebe simultaneamente o XVIII Simpósio de Obesidade e Síndrome Metabólica, além da XI Annual Meeting International Colleges for Advancementes of Medical Nutrition e do X Fórum de Direito Humano à Alimentação Adequada.

O Maksoud Plaza fica na Alameda Campinas, 150 – no bairro Bela Vista, em São Paulo.

(A Hora do Ovo, com informações da assessoria de imprensa do Instituto Ovos Brasil e fotos do Congresso de Nutrologia)

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