Fernando Buchala, da CDA, fala sobre a importância da prevenção à influenza

A Coordenadoria de Defesa Agropecuária (CDA), da Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo reuniu em Bauru, nos dias 29 e 30 de setembro, os representantes de seus 40 Escritórios de Defesa Agropecuária (EDAs) do Estado para debater as prioridades de atuação das regionais. A ameaça da influenza aviária continua sendo o foco na questão animal; O IV Encontro Estadual de Defesa Agropecuária contou com a presença do secretário Arnaldo Jardim e apresentou oficialmente o novo titular da CDA, o médico veterinário Fernando Gomes Buchala.

Com auditório da Confederação das Indústrias do Estado de São Paulo (Ciesp) em Bauru lotado, o Encontro teve como objetivo alinhar os trabalhos das 40 regionais da Defesa, apresentar demandas e trocar experiências positivas entre as regiões de atuação.

A influenza tomou conta do debate na área animal. Com o fim do Inverno no Hemisfério Norte, as aves migratórias vêm ao Hemisfério Sul e podem trazer consigo o vírus H5N1, causador da influenza. “Essa reunião serve para renovar os trabalhos de prevenção à doença para preservar as nossas granjas. Orientados pelo governador Geraldo Alckmin, estamos esclarecendo as granjas sobre os cuidados que elas devem ter para evitar a entrada do vírus em suas propriedades”, destacou Arnaldo Jardim.

O secretário lembrou ainda que São Paulo não registrou nenhum foco da influenza, o que tem garantido a abertura de mercados para a produção avícola paulista – nos Estados Unidos, até agora foram registrados 223 focos, forçando o sacrifício de pelo menos 48 milhões de aves e gerando demanda pela carne de frango e ovos. A fiscalização realizada pela CDA é fundamental para que essa realidade de zona livre em território paulista seja mantida.

Para isso, pediu o secretário, é preciso confiar no trabalho dos agentes fiscalizadores, encará-los não como inimigos das propriedades, mas como aliados. “Não tivemos nenhum foco até o momento justamente porque cuidamos das nossas granjas. O fiscal é alguém que não deixa um mau comportamento comprometer a cadeia produtiva inteira. É preciso compreender essa função do fiscal”, disse Arnaldo Jardim.

A fiscalização será cada vez mais atuante com a chegada das aves do Hemisfério Norte, como garantiu Fernando Gomes Buchala, titular da Coordenadoria. “Nessa reunião discutimos pontos importantes para colocar o sistema de defesa em alerta máximo para evitar a introdução do vírus no país”, contou o coordenador.

O objetivo é capacitar as 40 regionais da Defesa para que estejam prontas para orientar os avicultores sobre como prevenir a entrada da influenza, um trabalho que já vem sendo realizado pela Secretaria em seminários em várias cidades do Estado como Boituva, Campinas, Orlândia e Bastos – a maior produtora de ovos da América Latina, com 18 milhões de unidades ao dia.

O secretário apontou ainda o envolvimento do governador Geraldo Alckmin com a questão, relembrando o lançamento no Palácio dos Bandeirantes da Guia de Trânsito Animal (GTA) eletrônica para aves e ovos, que deixou mais rápida a emissão do documento.

(A Hora do Ovo, com informações e fotos da assessoria de imprensa da Secretaria da Agricultura do Estado de São Paulo)