Um dos mais tradicionais eventos da avicultura brasileira, o 13º Simpósio Técnico ACAV acontece nos próximos dias 4, 5 e 6 de outubro, em Florianópolis (SC). Promovido pela ACAV, a Associação Catarinense de Avicultura, o evento terá como sede o Centro de Eventos do Oceania Park Hotel, na Praia dos Ingleses, na capital catarinense, e reunirá empresas e especialistas do setor avícola para debater as novidades e desafios do setor.

Ao contrário do simpósio de 2021, que aconteceu de maneira virtual, por causa da pandemia de covid-19, a edição deste ano será híbrida, ou seja, em formato presencial e também com transmissão on-line. O Simpósio reunirá proeminentes especialistas para abordagem dos temas mais atuais e relevantes de uma das maiores e mais avançadas cadeias produtivas do mundo – a avicultura industrial brasileira.

O Simpósio é referência nacional em atualização tecnológica e integração setorial.

“É um momento importante para o agronegócio catarinense e brasileiro, pois traz para a discussão temas relevantes para a avicultura e, ao mesmo tempo, apresenta as inovações que surgem no Brasil e no mundo. Tudo isso com o principal objetivo que é a busca constante do aperfeiçoamento e do nível de qualidade da cadeia produtiva do setor”, realça o coordenador geral Bento Zanoni (foto no destaque).

O presidente da ACAV, Ricardo Castellar de Faria, ressalta que o objetivo é colocar a avicultura no papel de protagonismo que ela merece. “A iniciativa do Simpósio é parte da jornada em busca da eficiência, da biosseguridade e da construção de cadeias produtivas cada vez mais sólidas. A sanidade também é um desafio. Santa Catarina é livre das doenças mais graves que hoje afetam outros países”, observa, ao acrescentar que o setor enfrenta constantes desafios, mas continua sendo um segmento que gera emprego, alavanca a economia e promove a segurança alimentar da população.

A programação completa do Simpósio da ACAV está no site: www.simposioacav.com.br/programacao. 
Mais informações podem ser encontradas no instagram da associação: https://www.instagram.com/acavsc/

(A Hora do Ovo, com informações da assessoria de imprensa do Simpósio ACAV. Foto: divulgação)