Genética, influenza aviária e inspeção são temas dos painéis do Congresso da APA 2024, em março
Saúde e biosseguridade na indústria avícola são destaque no pré-congresso Ceva Saúde Animal.
A Associação Paulista de Avicultura (APA) anunciou, em dezembro, a programação oficial do XXI Congresso de Produção e Comercialização de Ovos – APA 2024, que acontecerá entre 11 e 14 de março no Centro de Convenções de Ribeirão Preto (SP).
“A cada edição, o congresso cresce em qualidade e público e, após diversas reuniões do Petit Comitê, grupo de trabalho responsável pela programação do congresso, concluímos os temas e os nomes dos palestrantes da próxima edição no maior evento da avicultura de postura do Brasil”, destaca José Roberto Bottura, coordenador do Congresso e Diretor Técnico da APA, a Associação Paulista de Avicultura.
O evento será iniciado no dia 11 de março com o Pré Congresso Ceva Saúde Animal, que dará as boas-vindas aos congressistas e será direcionado à saúde e à biosseguridade na indústria avícola.
No dia 12 será a abertura e acontecerá a palestra magistral com Antônio Cabrera, produtor rural e ex-ministro da Agricultura e Reforma Agrária, que abordará o tema Produção de ovos e o impacto ambiental: o desafio de sermos eficientes a cada dia.
“A grade trará assuntos pertinentes aos desafios atuais, tendências e futuro da produção e comercialização brasileira de ovos”, informa o Dr. Prof. Lucio Francelino Araujo, integrante da Comissão Organizadora e responsável pela programação do Congresso da APA 2024. “Estamos reunindo especialistas que são referência em cada uma das áreas da pesquisa para compartilhar, contribuir e enriquecer com conhecimento os profissionais da nossa atividade que participarão desse nosso próximo grande encontro dos profissionais da indústria de produção de ovos”, disse Araujo.
Além disso, a edição de 2024 do congresso contará com um painel dedicado à sanidade na avicultura, um espaço que tratará da Influenza Aviária de Alta Patogenicidade (IAAP), reunindo diferentes áreas da indústria, pesquisa e órgão regulador oficial, que compartilharão pontos de vista sobre o desafio comum da atividade.
OS PATROCINADORES
Entre as empresas patrocinadoras do XXI Congresso de Produção de Comercialização de Ovos – APA edição de 2024, até o momento, estão: Agroceres Multimix, Amicil, Artabas, Basf, Big Dutchman, Biocamp, Boehringer Ingelheim, Ceva Saúde Animal, CHR Hansen, Dietaxion, Elanco, Fujikura Genetics, Gi-Ovo, Ilender, Kilbra, Lohmann do Brasil, Lohmann Breeders, MCassab, Mercoaves, MRE, MSD Saúde Animal, Phibro, Planalto Postura, Poly Sell, Plumagen, SAN Group, Tacto, Trouw Nutrition, Uniquímica, Vaccinar, Vaxxinova, Vidara e Zinpro.
PROGRAMAÇÃO TÉCNICA DO CONGRESSO DA APA 2024
11 de março
PRÉ-CONGRESSO
16:00h – 18:00h – Ceva Saúde Animal.
18:00H - Happy-Hour.
12 de março
08:00h – 08:20h - Credenciamento e Abertura.
PAINEL GENÉTICA
08:20h – 09:10h - Avanços na Evolução Genética de Poedeiras Comerciais. - Matthias Schmutz (Lohmann Breeders GmbH).
09:10h – 09:50h - Exigências Nutricionais de Poedeiras - Diogo Ito (Hendrix Genetics).
09:50h – 10:20h - Egg Break.
10:20h – 11:00h - Você realmente conhece a água de sua granja? - Josênio Cerbaro – Trown Nutrition.
11:00h – 11:40h - Práticas de manejo para agregar valor na produção de ovos - Marcelo Checco.
11:40h – 12:00h – Debate.
12:00h – 14:00h - Almoço.
14:00h - 14:40 h - Tecnologia de criação de poedeiras: vale a pena investir em novos equipamentos para minha granja? - Orlando Peruzzo (Artabas).
14:40h - 15:20h - Uso de minerais na nutrição de poedeiras - Prof. Dr. Edegar Oviedo (Universidade da Carolina do Norte – USA (Novus).
15:20h - 15:35h - Debate.
15:35h - 16:05h - Egg Break
16:05h - 16:55h - Da teoria à prática: como medidas de bem-estar podem maximizar a produção de ovos? - Midian Nascimento dos Santos (Maple Lodge Farms, Canadá).
16:55h - 17:45h - Atualização sobre o Uso Aditivos Alternativos na Dieta de Poedeiras Comerciais - Anne Moddel – Eckel Animal Nutrition, Alemanha (Ilender).
17:45h - 18:00h - Debate.
18:00h - 19:00h - PALESTRA MAGISTRAL: Produção de ovos e o impacto ambiental: o desafio de sermos eficientes a cada dia - Antônio Cabrera - produtor rural e ex-Ministro da Agricultura e Reforma Agrária.
19:00h - Abertura oficial
20:00h - Coquetel.
13 de março
08:00h - 08:15h - Premiação Melhor Trabalho “Outras áreas”.
08:15h - 08:30h - Premiação Melhor Trabalho “Sanidade”.
08:30h - 09:10h - Avanços na produção de codornas - Prof. Dr. Fernando Perazzo – UFPB (Granja Fujikura).
09:10h - 10:00h - A importância da melhoria da eficácia óssea para promover aumento da qualidade de casca e consequentemente elevação da longevidade de produção - Julián Melo, Universidade Nacional de Luján, Argentina (Uniquímica).
10:00h - 10:30h
Egg Break.
10:30h - 11:10h - Análise de dados produtivos como ferramenta de tomada de decisão na produção de ovos - Ricardo Ito (Vaccinar).
11:10h - 11:20h – Debate.
11:20h - 12:20h - Espaço Empresarial – Vaxxinova:
12:20h - 14:10h – Almoço.
14:10h - 14:50h - Desafios e Oportunidades da Vacina Autógena - José Renato Branco (Consultor Inata).
14:50h – 15:30h - Uso do conceito de nutrição de precisão para redução da pegada de carbono - José Francisco Miranda (DSM).
15:30h - 16:00h - Egg Break.
16:00h - 17:00h - Espaço Empresarial – MSD
17:00h - 17:40 - Como prevenir/controlar desafios entéricos de poedeiras com aditivos eubióticos - Sandra Bonaspetti (Phibro).
17:40h - 18:00h – Debate.
18:00h – 20:00h - Happy hour.
20:00h – 22:00h – Jantar.
14 de março
08:00h - 08:15h - Premiação Melhor Trabalho “Manejo”.
08:15h - 08:30h - Premiação Melhor Trabalho “Nutrição”.
PAINEL INFLUENZA AVIÁRIA
08:30h - 09:10h - Medidas preventivas para controle da IAAP para Aves de Postura Comercial – Dra. Eliana Icochea – Univ. Nacional Mayor San Marcos (Vaxxinova).
09:10h - 09:50h - Situação atual da IAAP no Brasil e o papel do Ministério no controle e prevenção - Dr. Eduardo de Azevedo Pedrosa Cunha - Diretor do Departamento de Sanidade Animal – MAPA.
09:50h - 10:20h - Egg break.
10:20h - 11:00h - Papel da Biosseguridade na Prevenção da Influenza Aviária - Paulo Raffi.
11:00h - 12:30h - Mesa Redonda: Vacinas para Influenza Aviária, com as empresas Ceva Saúde Animal, Boehringer Ingelheim, MSD Saúde Animal, Vaxxinova e Dra. Daniela de Queiroz Baptista - Diretora (MAPA).
Mediadora: Sula Alves – ABPA.
12:30h – 14:00h – Almoço.
14:00h – 14:40h - PAINEL INSPEÇÃO
A embalagem e a apresentação determinam a preferência de compra pelo consumidor? - Paulo Pompilio (Grupo Pão de Açúcar).
14:40h – 15:20h - Embalagem e Rotulagem de Ovos - Nilbea Regina Silva – MAPA.
15:20h – 15:40h - Egg Break.
15:40h – 16:20h - Qual a importância na manutenção da qualidade dos ovos? - Larissa Nozela – Engenheira de alimentos.
16:20h – 17:00h - Fatores que afetam a qualidade do ovo in natura: do galpão ao consumidor - Daniela Duarte Oliveira (Elanco).
17:00m – 17:20 – Debate.
17:20 h – Encerramento.
(A Hora do Ovo, com informações da assessoria de imprensa do Congresso da APA 2024. Foto: Teresa Godoy/A Hora do Ovo)
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