Cascavel (PR), que hoje ocupa a posição de maior produtor de carne de frango do Brasil, sedia, nos dias 4 e 5 de março, um curso exclusivo sobre enfrentamento a um possível surto de Influenza Aviária. O evento Influenza Aviária: cenário, riscos, prevenção e contingenciamento, que conta com programação exclusiva, tem palestras de Bruno Pessamilio (foto à esquerda, no destaque), que é especialista em defesa sanitária animal, e José Antonio Ribas Jr. (foto à direita no destaque), diretor executivo de Agro e Sustentabilidade da Seara.

O status sanitário de Livre de Influenza Aviária é um dos patrimônios da avicultura brasileira, atividade econômica que coloca o país na posição de segundo maior produtor de carne de frango e maior exportador mundial do produto. A manutenção desse status é resultado de um trabalho histórico e conjunto das empresas e órgãos públicos, porém, a enfermidade vem ultrapassando fronteiras até então nunca alcançadas.

Segundo a médica veterinária Dione Catarina Francisco, organizadora do Curso, o setor avícola brasileiro tem muita expertise em debater e trabalhar a manutenção da biosseguridade em suas granjas. Porém, para além dessa expertise, há um ponto muito importante que diz respeito a preparar o país para o caso de uma emergência sanitária, ou seja, do surgimento de um foco da Influenza Aviária altamente patógena.

“Estamos realmente preparados para um surto de Influenza Aviária? Como estão nossos planos de contingência? Eles realmente nos blindariam dessa enfermidade?”, questiona Dione. “Debater e encontrar respostas para essas e mais perguntas é o que esperamos proporcionar ao público inscrito no curso, cuja programação é exclusiva em termos de conteúdo técnico”, adianta.

O curso tem vagas limitadas e as inscrições podem ser realizadas no site www.influenzaaviaria.com.br. A organização disponibiliza descontos de 5% no valor da inscrição para grupos que contratarem de 5 a 10 inscrições, e descontos de 15% para pacotes acima de 11 inscrições.

A INFLUENZA NA AMÉRICA DO SUL

Segundo a WOAH (fundada como OIE), desde 2002, pela primeira vez, 75 focos de Influenza Aviária de Alta Patogenicidade foram notificados em nove países das Américas Central e do Sul. Dados oficiais dão conta de que os surtos já levaram à morte de 1,2 milhões de aves de produção, apenas nessa região.

O Chile, que esteve livre da enfermidade por duas décadas, notificou novos casos da doença. Bolívia, Colômbia, Costa Rica, Equador, Honduras, Panamá, Peru, Venezuela detectaram a presença da Influenza Aviária de Alta Patogenicidade pela primeira vez.

Enquanto Venezuela, Colômbia e Peru fazem divisa com três estados do Noroeste e Norte do Brasil, a Bolívia, sozinha, faz divisa com quatro estados brasileiros. Entre eles, dois vêm galgando posição de destaque no que diz respeito à produção avícola do país: Mato Grosso e Mato Grosso do Sul.

Maiores informações e programação do curso Influenza Aviária: cenário, riscos, prevenção e contingenciamento podem ser consultadas no site www.influenzaaviaria.com.br

E também nos seguintes canais:

E-mail: cursoinfluenzaaviaria@gmail.com

Fone (51) 98162-3901

O curso será realizado na Sede Alvorada - BR-467, Rua Marginal, 21- Cascavel (PR)

(A Hora do Ovo, com informações da organização do Curso Influenza Aviária: cenário, riscos, prevenção e contingenciamento. Fotos de José Antonio Ribas Jr:  divulgação. Bruno Pessamilio: Elenita Monteiro/A Hora do Ovo)