A partir desse dia 9 de setembro e até o dia 11, Foz do Iguaçu (PR) será palco de um dos mais relevantes encontros internacionais sobre sanidade avícola: a Conferência Global Combatendo a influenza aviária de alta patogenicidade juntos – Diálogo global entre ciência, política e setor privado, promovida pela Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO), com coorganização do Ministério da Agricultura e Pecuária (MAPA).

O evento reunirá autoridades sanitárias, cientistas, representantes do setor privado, organismos internacionais e lideranças da indústria avícola de diversos países para discutir estratégias de enfrentamento da Influenza Aviária de Alta Patogenicidade (IAAP). A doença representa uma ameaça crescente à saúde animal, à segurança alimentar, à biodiversidade e ao comércio internacional de produtos avícolas.

A escolha do Brasil como sede da conferência é um reconhecimento à competência técnica e à estrutura robusta da Defesa Sanitária brasileira. Após registrar seu primeiro surto de gripe aviária em maio, o país agiu com rapidez e eficiência, evitando a disseminação da doença entre os plantéis comerciais, um feito que o diferencia de outras nações duramente afetadas pela panzootia (surto epizoótico de escala global ou que afeta ao mesmo tempo várias regiões) do vírus H5N1.

Segundo Jorge Meza, representante da FAO no Brasil, o país tem “muito a compartilhar” com o mundo, especialmente em protocolos de biossegurança, capacitação técnica e boas práticas. Carlos Goulart, secretário de Defesa Agropecuária do Mapa, reforça que a coorganização do evento demonstra o compromisso brasileiro com soluções baseadas na ciência, no diálogo e na cooperação internacional.

Durante o encontro, será apresentada a Estratégia Global 2024–2033 para a Prevenção e o Controle da IAAP, iniciativa conjunta da FAO e da Organização Mundial de Saúde Animal (OMS). O objetivo é apoiar a criação de planos de ação nacionais e regionais, fortalecer capacidades locais e alinhar políticas públicas, regulamentações e pesquisas para mitigar riscos pandêmicos e transfronteiriços.

A conferência também abordará temas como vigilância epidemiológica, inovação tecnológica e o mapeamento completo das granjas avícolas (grandes e pequenas) como forma de garantir resposta rápida em situações de emergência. A avicultura de postura, especialmente entre pequenos produtores que adotam sistemas alternativos de criação, será foco de atenção, dada sua maior vulnerabilidade ao contato com aves silvestres.

Para o Brasil, maior exportador mundial de carne de frango e referência em sanidade avícola, o evento representa uma oportunidade estratégica de reafirmar sua liderança global, fortalecer parcerias e contribuir com soluções concretas para um desafio que ultrapassa fronteiras.

(A Hora do Ovo, com informações da FAO no Brasil e MAPA. Imagem: divulgação FAO)