O Sindicato Rural de Bastos acaba de divulgar a programação oficial da 42ª. Jornada Técnica e do 45º Encontro de Avicultores do Estado de São Paulo, dois eventos que acontecem na manhã do dia de abertura da Festa do Ovo de Bastos. Este ano, a Jornada Técnica acontece no dia 19 de julho, no Anfiteatro Governador Mário Covas, no Centro Cultural Profª Tsuya Ohno Kimura (Av. 18 de Junho, 251, no centro de Bastos).

O evento técnico que abre a programação da Festa do Ovo de Bastos, este ano traz quatro importantes temas que refletem o setor de ovos em sua acelerada evolução, tendo como mola-mestra a qualidade e a produtividade na produção de ovos brasileira. Na condução das palestras, que têm início às 07h50 e encerram às 12h10, nomes de destaque do cenário avícola brasileiro, como a Profa. Dra. Ana Caselles, o Prof. Dr. Flávio Daolio Gonçalves, o Prof. Dr. Ricardo Issao Ito e a Profa. Dra. Ivana Gomes de Faria.

A coordenação geral da 42ª. Jornada Técnica de Bastos é de José Roberto Bottura, diretor técnico da APA, a Associação Paulista de Avicultura. São coordenadores e membros da Comissão Técnica de Avicultura do Sindicato Rural de Bastos os avicultores Carlos Kazuharu Ikeda, Christian Hideyuki Maki, Gustavo Hideki Shimizu Nagai e James Shin Nakanishi.

Confira a programação da jornada 2019.

A PROGRAMAÇÃO

07h00 - Inscrições e café da manhã.

07h50 - Abertura oficial.

08h00 - Procedimentos de vazio sanitário e seus impactos na produtividade e rentabilidade dos lotes - Profa. Dra. Ana Caselles - Médica Veterinária pela Universidade do Estado de Santa Catarina - São Paulo (SP).

09h00 - Resíduos em ovos: controles e cuidados importantes - Prof. Dr. Flávio Daolio Gonçalves - Zootecnista pela Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho - Lavras (MG).

10h00 - Ferramentas de tomada de decisão em postura comercial - Prof. Dr. Ricardo Issao Ito - Médico Veterinário pela Universidade Federal de Viçosa - São Paulo (SP).

11h00 - Aproveitamento de ovos na sala de processamento - Profa. Dra. Ivana Gomes de Faria - Fiscal Federal Agropecuário do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento - Lavras (MG).

12h10 – Debates.

12h30 - Almoço de confraternização.

13h30 - Encerramento do Encontro de Avicultores – Dr. Fábio de Salles Meirelles - Presidente do Sistema Faesp-Senar/SP.

14h00 - Abertura Oficial da 60ª Festa do Ovo - Recinto de Exposições Kisuke Watanabe.

(A Hora do Ovo, com informações do Sindicato Rural de Bastos – SP. Foto: Teresa Godoy)