O segmento de ovos do Paraná tem no Norte do Estado um dos pilares de conhecimento e debate sobre a postura. É em Arapongas, maior produtor de ovos do Paraná, que a cadeia avícola de postura se reúne, em agosto, para debater os principais desafios do setor.

Trata-se do Seminário da APAVI, a Associação Paranaense de Avicultura, que este ano chega a sua quinta edição ampliando sua programação e contando com o apoio institucional do MAPA, ADAPAR, FAEP, Prefeitura de Arapongas e Secretaria Municipal de Cultura. O 5º Seminário da APAVI consolida-se, também, como um dos encontros técnicos mais relevantes da avicultura de postura no Sul do país.

O evento acontece no dia 14 de agosto de 2026, no Cine Mauá, em Arapongas (PR), reunindo produtores, médicos veterinários, pesquisadores, estudantes, empresas e profissionais de toda a cadeia produtiva em uma programação gratuita e presencial, voltada aos principais desafios e oportunidades do setor.

O seminário também integra oficialmente a programação da tradicional Festa do Ovo e do Abacate de Arapongas, que em 2026 celebra seus 10 anos de história, fortalecendo ainda mais a conexão entre a avicultura, a comunidade e o desenvolvimento econômico regional.

TRABALHOS CIENTÍFICOS EM ALTA

Nesta edição, o seminário incorpora oficialmente o 1º Simpósio da Avicultura de Postura, fortalecendo o espaço destinado à apresentação de trabalhos científicos, incentivo à formação de novos profissionais e aproximação entre universidade, pesquisa e produção comercial. O simpósio nasce com o objetivo de valorizar o conhecimento técnico e estimular estudantes, pesquisadores e profissionais a contribuírem com soluções, pesquisas e reflexões voltadas ao futuro da avicultura de postura brasileira.

O 1º Simpósio da Avicultura de Postura abre espaço para apresentação de trabalhos científicos relacionados à avicultura de postura, incentivando debates sobre temas estratégicos como biosseguridade, influenza aviária, sanidade avícola, nutrição, bem-estar animal, sustentabilidade, inovação, tecnologia, gestão e mercado. A proposta é aproximar a ciência da realidade das granjas, incentivando pesquisas aplicadas e fortalecendo a formação técnica dentro da cadeia produtiva.

Além da apresentação de trabalhos, o simpósio busca aproximar estudantes e novos profissionais das oportunidades existentes no setor, estimulando a permanência de talentos dentro do agro e reforçando o compromisso da APAVI com a construção de uma avicultura cada vez mais preparada para os desafios do futuro.

NOMES DE DESTAQUE NA PROGRAMAÇÃO

Um dos momentos centrais da programação será a participação de importantes palestrantes ligados ao setor produtivo, trazendo temas estratégicos e atuais para a cadeia avícola. Entre os destaques está o painel técnico especial sobre Biossegurança e Influenza Aviária, que reunirá representantes institucionais e especialistas técnicos em um debate voltado à realidade da produção avícola brasileira.

Marcelo de Andrade Mota, diretor do Departamento de Saúde Animal do MAPA, participa trazendo a visão institucional e sanitária do Ministério da Agricultura, além das ações nacionais de defesa agropecuária e proteção da avicultura brasileira.

Ao lado dele, o médico-veterinário Alceu Kazuo Hirata, da Vetanco, abordará a aplicação prática da biossegurança dentro das granjas comerciais, apresentando protocolos, desafios de campo e medidas preventivas voltadas à proteção do plantel.

Completando o tema biossegurança, Rafael Pallone Favretto, fiscal de Defesa Agropecuária da ADAPAR, apresentará as exigências sanitárias e regulatórias aplicadas à avicultura paranaense, reforçando a importância da atuação integrada entre produtores, defesa agropecuária e entidades do setor.

A programação também contará com temas estratégicos para o futuro da postura comercial.

Eduardo Iwamoto, diretor jurídico da Câmara de Comércio e Industria Brasil Japão do Paraná, discutirá as oportunidades de exportação para o mercado japonês e os desafios para inserção internacional dos produtos brasileiros. Elton Oliveira, gerente comercial da Artabas, apresentará diferentes modelos de criação na postura comercial, analisando eficiência produtiva, viabilidade econômica e adequação aos diferentes perfis de produção.

Diogo Silva, consultor contábil da ASSESCONT, abordará os impactos da reforma tributária sobre a atividade rural, trazendo uma leitura prática das mudanças fiscais para a realidade da avicultura. Já Thiago de Lima França, advogado especializado em direito do trabalho na Teixeira & Lima, conduzirá uma palestra voltada à blindagem jurídica e trabalhista do produtor rural, com foco na prevenção de passivos invisíveis e na proteção da atividade produtiva.

VETQUEST EM PALESTRA ESPECIAL E NOVOS PATROCÍNIOS

A programação também contará com palestra especial da Vetquest, trazendo soluções e tecnologias aplicadas à sanidade e ao bem-estar animal na avicultura moderna.

A organização informa que ainda existem algumas cotas de patrocínio disponíveis para empresas interessadas em associar sua marca a um dos principais encontros técnicos da avicultura de postura do Sul do país.

Além das palestras, o evento terá espaços dedicados ao networking e à troca de experiências entre produtores, empresas, pesquisadores e estudantes.

As inscrições para participação no seminário, assim como as submissões de trabalhos científicos para o 1º Simpósio da Avicultura de Postura, já estão abertas pelo site oficial da APAVI: apavioficial.com.br.

(A Hora do Ovo, com informações da assessoria de imprensa do 5º Seminário da APAVI. Imagem: divulgação do evento)