Vencedores dos Concursos de Qualidade de Ovos são premiados na 4ª Favesu
Realizados em Venda Nova do Imigrante, no Espírito Santo, o 3º Concurso da Coopeavi e o 1º de todo o estado primaram pela valorização do ovo como produto de excelência.
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| Campeões da Coopeavi: os vencedores da terceira edição do evento e a diretoria da cooperativa |
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| Campeões de qualidade 2017: a Aves promove o primeiro concurso do estado |
O Espírito Santo já tem seus mais novos campeões de qualidade de ovos. Os três primeiros colocados do 3º Concurso de Qualidade da Coopeavi e do 1º Concurso de Ovos Capixaba foram conhecidos e premiados no último dia da 4ª Favesu, a Feira de Aves e Suínos realizada nos dias 22 e 23 de junho, em Venda Nova do Imigrante, na Serra Capixaba.
O primeiro colocado no 1º Concurso de Ovos Capixaba, promoção da Aves, a Associação dos Avicultores e Suinocultores do Espírito Santo, terá o direito de utilizar o selo especial em suas embalagens com o destaque: Campeão do Concurso Capixaba de Qualidade de Ovos 2017. ,
Por sua vez, os três primeiros colocados do 3° Concurso de Qualidade de Ovos Coopeavi receberam uma premiação em dinheiro, sendo R$2.000,00 para o primeiro lugar; R$1.500,00 para o 2º lugar e R$500,00 para o terceiro colocado.
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| Denerson Tesch (campeão); Erguener Foesch (segundo lugar) e Waldecy Lemke (terceiro lugar) |
O avicultor Denerson Tesch, de São Sebastião de Belém, zona rural de Santa Maria de Jetibá, na região serrana do Estado, é o vencedor do 3º Concurso de Qualidade de Ovos Coopeavi, promovido pela Cooperativa Agropecuária Centro-Serrana.
Além de Tesch, a Coopeavi premiou Erguener Foesch (2º colocado) e Waldecy Lemke (3º colocado), ambos também de Santa Maria, o segundo município com a maior produção de ovos do Brasil. O presidente da cooperativa, Arno Potratz, o vice, Denilson Potratz, e o diretor administrativo comercial, Argêo João Uliana, entregaram certificados e os prêmios aos vencedores.
O campeão Denerson Tesch disse que estava confiante numa melhor colocação, já que em 2016 o avicultor ficou entre os 10 finalistas. “Este ano as aves são mais novas e melhorei o controle sanitário dos galpões. Foi um conjunto de fatores. E a Coopeavi é importante nesse processo, porque sozinho o pequeno produtor não consegue resultados”, declarou.
No 1º Concurso de Qualidade de Ovos Capixaba os vencedores foram:
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| Carlos Magnus Caliman Berger (Granja Capixaba), Florêncio Augusto Berger Neto e Waldemiro Berger (Granja Santa Maria) e Izidoro Krause (Granja Krause) foram as campeãs do concurso estadual |
1º Lugar – (Granja Santa Maria)
Florêncio Augusto Berger Neto
Volkmar Berger
Waldemiro Berger
Alessandra Berger
Karina Berger
2º Lugar - Granjas Krause
Izidoro Krause
Rosangela Boratella
3º Lugar - Granja Capixaba - Galo que Ri
Carlos Magnus Caliman Berger
Lorival Berger
Satisfação dos realizadores
A análise das amostras dos ovos inscritos nos concursos ocorreu no primeiro dia da feira, tendo início às 8 horas. A comissão julgadora foi composta por profissionais ligados à avicultura de postura comercial, provenientes do setor privado e do serviço público.
A coordenação dos concursos foi realizada pela Qualiprev Consultorias e foi elogiada pelo médico veterinário da empresa, um dos coordenadores dos concursos, Nielton Cezar Ton. “Estamos muito felizes em contribuir com a melhoria contínua da qualidade dos ovos produzidos no Espírito Santo, com qualidade e trazendo ganhos para os consumidores”, disse Nielton.
Nélio Hand, diretor executivo da Aves e também coordenador dos concursos, falou sobre a qualidade dos ovos produzidos no Estado. “Não é o melhor ovo capixaba, o ovo capixaba é o melhor”, ressaltou Nélio, destacando também a importância da promoção assinada pela Coopeavi: “A cooperativa estimula seus cooperados a trabalhar com qualidade e o produtor busca esse conceito.”



