Abertura do Avisulat 2016: líderes, autoridades e produtores destacam a união para voltar a crescer

Com a presença dos principais líderes do setor de proteína animal do Rio Grande do Sul e de entidades nacionais, o primeiro dia do Avisulat 2016, em Porto Alegre (RS), mostrou a importância da união das cadeias para vencer as recentes dificuldades vividas pela avicultura, suinocultura e cadeia do leite. Tradicionalmente unidas na realização do Avisulat, congresso e feira que promove os três setores a cada dois anos em terras gaúchas, as três cadeias produtivas movimentaram a agenda técnico-científica e de mercado, abrindo o evento nesse dia 22 de novembro no Centro de Convenções da Fiergs.

José Eduardo dos Santos: compromisso com o setor produtivo

O coordenador do Avisulat, José Eduardo dos Santos – também diretor executivo da Asgav, a Associação Gaúcha de Avicultura -, destacou, na abertura do evento, que é preciso determinação e muita união para colocar em prática mais uma edição do Avisulat, que teve dificuldades maiores este ano para realizar sua quinta edição devido, justamente, à crise econômica que tomou conta do país. Para isso, mais uma vez, contou com a participação de empresas parceiras e de uma equipe competente e especializada para concretizar a ampla agenda científica e a feira de produtos e negócios que ocupam o centro de convenções da Fiergs, na capital gaúcha.

Ele destacou, na abertura do evento: “Nossos esforços para chegarmos a este dia foram novamente embasados no compromisso que assumimos junto às entidades parceiras no Avisulat de realizarmos um evento que continuasse na linha da evolução, com a inserção de temas relevantes, estratégicos e inovadores, além de impulsionar a economia e a produção dos setores, com a apresentação de serviços e tecnologias e a vinda de diversos países interessados nos alimentos produzidos por nossas agroindústrias, cooperativas e produtores.”

Cerca de 80 palestras com temas variados para os três setores produtivos compõe a agenda técnico-científica do Avisulat 2016. A feira que acontece paralela ao congresso conta com a presença de empresas ligadas à genética, nutrição, embalagem, automação, equipamentos e serviços que atendem toda a cadeia avícola nacional. Da cadeia produtiva de ovos, por exemplo, estão presentes, entre outras, a Hy-Line do Brasil, a Mercoaves, a Orffa, a Alltech, a Estin Representações e a DSM, além da feira contar com a participação de equipes representantes da Vaccinar, Yamasa e Big Dutchman, entre outras.

Omelete da Asgav e Projeto Ovos RS: sucesso entre o público presente

“Podemos não ter atingido um megaevento, mas temos a certeza de que, aqueles que estão aqui conosco, realmente valorizam a parceria”, salientou José Eduardo dos Santos, destacando que são 105 horas de muito conteúdo, conhecimento e informação. O executivo destacou, especialmente, além dos parceiros comerciais, a participação das equipes da Asgav, da Fiergs, dos professores ligados à coordenação dos trabalhos técnico-científicos, e ainda, da ABPA, a Associação Brasileira de Proteína Animal, parceira do Avisulat e de outros eventos realizados pela Asgav no Rio Grande do Sul.

Heitor José Müller, Presidente do Sistema FIERGS/RS, exaltou o conceito de união do AVISULAT. “O evento é um belo exemplo da união dos setores, uma conjugação de interesses que deveria servir de exemplo para nossos políticos. O sucesso do AVISULAT também é o sucesso do RS”.

O secretário de Desenvolvimento Econômico, Ciência e Tecnologia do Estado, Fábio Branco, representou o governador José Ivo Sartori e parabenizou os organizadores pelos esforços em realizar o evento. Branco comentou a situação econômica do Estado e afirmou que é necessário, mesmo na crise, que o governo seja atuante junto ao setor para modernizar ainda mais a produção. "Eventos como esse são importantes para trazer sugestões, ideias, informações e oportunidade de conhecimento para o país multiplicar as ações em sanidade", afirmou.

Também marcando presença, o secretário de Política Agrícola do Ministério da Agricultura, Neri Geller, elogiou a questão da defesa no Brasil. "Queremos conquistar espaço com qualidade e também com o compromisso na segurança alimentar, e a segurança alimentar mundial passa pelo Brasil", destacou ele.

Encontro de negócios: empresas brasileiras e estrangeiras prospectando negócios no Avisulat 2016

Além de uma cerimônia de abertura bastante prestigiada por autoridades estaduais, nacionais e até mesmo internacionais – como a diretora geral da Organização Mundial de Saúde Animal (OIE), Dra. Monique Eloit -, o Avisulat destacou, durante todo o dia, ampla participação de empresários brasileiros e estrangeiros no II Encontro Internacional de Negócios Avisulat. O encontro é organizado pelo Centro Internacional de Negócios - CIN, da FIERGS, direcionado a empresas brasileiras exportadoras de produtos avícolas, carne suína e laticínios. É uma oportunidade para empresários brasileiros fazerem negócios e estabelecerem parcerias internacionais com potenciais compradores estrangeiros.

O espaço do centro internacional de negócios esteve bastante movimentado durante todo o dia.

O segundo dia do Avisulat 2016 – que prossegue até o dia 24 de novembro – tem na programação o X Simpósio de Sanidade Avícola e o Encontro de Qualidade Industrial da Asgav, além de ampla programação dirigida às três cadeias de proteína animal.

E no dia 24, o aguardado V Encontro Ovos RS, evento promovido pela Asgav que ressalta a qualidade na produção do ovo gaúcho e é dirigido aos avicultores de postura que integram o Projeto Ovos RS. O projeto foi criado em 2013 com o objetivo de promover a qualidade na produção de ovos e o incremento do consumo do alimento junto ao consumidor do Rio Grande do Sul.

A programação do Encontro está no link: 5º Encontro Ovos RS debate qualidade na produção de ovos no Avisulat 2016.

Confira algumas fotos do primeiro dia do Avisulat 2016.

Equipe Yamasa presente no Avisulat 2016

Eduardo Estin e Marcelo Checco, da Hy-Line do Brasil: estande movimentado

Geraldo Francisco (MG) e Ivan Daneluz, da Vaccinar

Estande da Estin Representações, com a Hy-Line e Orffa: encontro de negócios

Executivos e produtores se reuniram também no estande da Alltech

 

(A Hora do Ovo no Avisulat 2016. Fotos: Elenita Monteiro e Teresa Godoy)