Leandro Pinto, da Granja Mantiqueira falará sobre comercialização de ovos

O avicultor de postura terá já no primeiro dia do SIAV, o Salão Internacional de Avicultura, um simpósio exclusivo da produção de ovos, com entrada franca e temas do momento, que serão abordados em formato de mesa redonda. É o Simpósio Ovosite de Produção e Mercado de Ovos, cuja programação oferece um panorama nacional e mundial da avicultura, com destaque para o mercado de ovos, desde a produção até seu acesso ao consumidor.

O Simpósio tem início às 14 horas desta terça-feira, dia 27, na sala 1, e compõe a ampla programação do evento promovido pela Ubabef, a União Brasileira de Avicultura, que prossegue até o dia 29, no Anhembi, em São Paulo (SP). 

Tendo como moderador Otávio Ceschi Júnior (Terra Viva), a mesa redonda que compõe o Simpósio de Produção de Ovos conta com renomados profissionais da avicultura que abordarão os seguintes temas: 

Atualidades da produção mundial de ovos - Antonio Carlos Paraguaçu (Hy-Line International, Des Moines/Iowa).

Agregação de valor na produção de ovos - Sergio Rami (Consultor).

Perspectivas da produção de grãos - Thomé Luiz Freire Guth (Analista de Mercado da Conab).

Integração Contratual: Uma Estratégia de Acesso ao Mercado Internacional - Eduardo Mello Mazzoleni (DENACOOP)

Desafios da comercialização de ovos no Brasil - Leandro Pinto (Granja Mantiqueira).

O ovo no autosserviço: Como atrair cada vez mais o consumidor - Rogerio Belzer (Presidente do Instituto Ovos Brasil).

Para se inscrever no simpósio e obter maiores informações acesse o site do SIAV, no endereço www.ubabef.com.br/siav. 

(A Hora do Ovo)