Na primeira edição da feira de avicultura, a participação do setor avícola nordestino foi expressivo

Única feira específica do segmento da região nordestina, a Aviuna – Feira de Avicultura do Nordeste, acontece em sua segunda edição entre os dias 2 e 6 de agosto. Este ano, os organizadores trabalharam com o tema Sanidade, produção e comercialização, buscando levar a São Bento do Una, no Agreste Pernambucano, o debate sobre a importância fundamental de investir na sanidade dos planteis.

A realização da Feira é da Prefeitura de São Bento do Una em parceria com a Avipe, a Associação Avícola de Pernambuco, contanto com o apoio do Sebrae, Granja Almeida e HNET.

A feira – que acontece entre os dias 3 e 6 de agosto em funcionamento entre as 14 e 20 horas - contará com espaço de exposição para 33 empresas do setor avícola e acontecerá no Parque de Exposições Eládio Porfírio de Macedo, onde também acontece a 20ª. Corrida da Galinha, evento tradicional de São Bento do Uma que une a programação técnica dos avicultores à agenda cultural e popular do município.

O público participante poderá saborear delícias durante a Feira, em um restaurante com cardápio recheado de comidas elaboradas com frango, galinha e ovos, localizado dentro da feira de avicultura.

Em paralelo à Feira de Avicultura haverá o Simpósio de avicultura com programação técnica em palestras ministradas por avicultores e especialistas do setor da região e de outros estados do país. O objetivo é fortalecer os setores de avicultura e coturnicultura e movimentar a cadeia produtiva do Nordeste.

A expectativa, segundo a organização da feira, é que circulem 2.500 pessoas diariamente, estimando uma movimentação de 10 milhões de reais na economia regional.

Confira a programação do Simpósio, que acontecerá no auditório da Câmara de Vereadores de São Bento do Una.

Palestras e debates sobre os desafios da avicultura nordestina: reunindo avicultores

Programação

Dia 2 de agosto

19 horas

Mercado de ovos e frango

Tabatha Lacerda - analista Técnica da ABPA – Associação Brasileira de Proteína Animal - e gerente executiva do Instituto Ovos Brasil.

19h40

Qualidade intestinal  

Patrícia Aristimunha – Kemin

20h20

Doenças profissionais e acidentes de trabalho. Como prevenir.

Eduardo Lopes – Advogado da Avipe.

21h10

Mercado de grãos

Josimário Florêncio – Granja OvoNovo 

Dia 3 de agosto

19 horas

Defesa sanitária

Erivânia Camelo – Adagro

19h40

Biosseguridade

Sabrina Monteiro – EPE

20h20

Como prevenir e controlar doenças em aves

Felipe Ribeiro – Biomin

21h10

Mesa redonda com instituições financeiras

Banco do Brasil e Banco do Nordeste

Maiores informações pelo e-mail avicultura@saobentodouna.pe.gov.br.

A Capital do Ovo do Nordeste

Localizado a 206 km do Recife, a capital de Pernambuco, São Bento do Una é considerado informalmente a Capital do Ovo do Nordeste por sua alta produção de ovos e aves. O município, que conta com 57 mil habitantes, tem na avicultura industrial o segmento mais importante do seu agronegócio, sendo o maior produtor de ovos do Nordeste e o quarto no Brasil. Atualmente, são produzidos mais de 7 milhões de ovos por dia e mais de 90 mil quilos de frango para abate por semana, contando com mais de 30 produtores e geração de 13 mil empregos.

No último ano, apesar da crise econômica no país e da crise hídrica local – que durou 6 anos - houve um aumento de 2 milhões na produção de ovos e 50 mil quilos de frango por semana.

Saiba mais sobre São Bento do Una, a avicultura pernambucana e os eventos do setor. Leia neste site: São Bento do Una mostra a força da avicultura nordestina. 

A tradicional Corrida da Galinha 

Centro de eventos onde acontece a Corrida da Galinha e a Feira de Avicultura: público de todo o Estado

A feira de avicultura de São Bento do Una acontece paralelamente à irreverente Corrida da Galinha, festa já tradicional no calendário do agreste pernambucano. Este ano, a Corrida completa 20 edições e acontece entre os dias 2 e 6 de agosto.

O nome do evento, idealizado em 1992 por um grupo de amigos, encabeçados pelos irmãos Marcos e Marcelo Valença, foi inspirado na fama do município, considerado um dos principais produtores de ovos e frangos do Nordeste e com destaque no cenário nacional do setor. 

A 20ª edição do evento, com o tema “Sempre na Pole Position! O resto é delação”, traz uma programação intensa com shows, atividades culturais, exposições, Aviuna (Feira de Avicultura do Nordeste), palestras e as famosas e irreverentes competições, ponto alto da festa. As famosas competições da Corrida da Galinha são realizadas em uma pista de circuito fechado, chamada de Galinhódromo, com uma arena de capacidade para 5 mil pessoas. Como uma espécie de paródia da Fórmula 1, a brincadeira apresenta os ícones do circuito automobilístico, com direto a prêmios para os três primeiros e último lugares.

O Galinhódromo tem 85 metros de extensão, sendo protegido por uma tela e instalado em local amplo para dar mais espaço e segurança aos pilotos e suas “máquinas voadoras”. A estrutura ainda conta com o espaço Pinto Stop e a Torre de Comando, onde é feita a transmissão da corrida com narração exclusiva do Galão Bueno e seus respectivos comentaristas. As provas são divididas em categorias que incluem corridas, competição para quem come mais rápido, concurso de fantasia e imitações. As inscrições para participar das brincadeiras são gratuitas e feitas no local.

E como o artesanato é outro setor que mais movimenta a economia de São Bento do Una, uma das novidades do evento é a Carreta do Artesanato de Pernambuco. A ideia é expor peças produzidas por artesãos locais, contando com tendas de artesanato, onde cada artista terá o seu espaço para comercializar os seus produtos. Nesse polo, haverá o restaurante da Agricultura Familiar, oferecendo comidas elaboradas a base dos produtos produzidos por famílias que fazem parte da agricultura familiar.

Para sua 20ª edição, a expectativa da organização é que 200 mil pessoas circulem pelos cinco dias da Corrida da Galinha, número que é motivo de orgulho para o município. Ele é maior evento da cidade e um dos maiores do interior de Pernambuco, gerando cerca de 2.300 empregos, entre diretos e indiretos, nesta edição.

(A Hora do Ovo, com informações da assessoria de imprensa da 2ª. Feira de Avicultura do Nordeste. Fotos Feira Avícola: Teresa Godoy. Foto Corrida da Galinha: assessoria de imprensa do evento)