Debates marcam Congresso da APA: temas reúnem palestrantes e congressistas

A primeira quinzena de março vem marcada pelo primeiro evento técnico da agenda da postura nacional. Com o Congresso da APA 2016 sendo realizado entre os dias 15 e 17 de março, na próxima semana, a APA convida avicultores e profissionais avícolas a debaterem temas que certamente enriquecerão o cotidiano das granjas na próxima temporada.

A programação está recheada com novidades, temas polêmicos e muita informação para o avicultor que quer estar em dia com o setor em que atua. A ideia, segundo os organizadores do Congresso, é sintetizar em três dias os mais recentes avanços da pesquisa, do mercado e da indústria avícola, promovendo a união de avicultores e técnicos e debatendo soluções para o avanço da atividade no Estado de São Paulo e no país.

Segundo informa a assessoria de imprensa do Congresso da APA, a secretaria do evento estará aberta a partir das 10 horas do dia 15 de março, terça-feira, para a realização de inscrições e entrega de material. A abertura do evento está prevista para acontecer às 14 horas, com programação aberta às 14h15 com a palestra Inovações no manejo de dejetos, ministrada pela zootecnista Karolina Von Zuben Augusto. Karolina possui mestrado em ciência animal pela Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho (Unesp) e doutorado em engenharia agrícola pela Universidade Estadual de Campinas (Unicamp).

Em seguida, o professor da Universidade de Zulia, na Venezuela, Francisco Perozo, vai apresentar o tema Interferência das doenças imunossupressoras no controle e prevenção das doenças respiratórias, e terá como próximo palestrante, José Luiz Tejon Megido, que encerra a programação técnico-científica do primeior dia. Jornalista, publicitário, administrador com ênfase em marketing e especializações em universidades como Pace University, de Nova Iorque, Harvard, e MIT, nos Estados Unidos, além de Insead, na França, Megido fará a palestra magistral do evento, a partir das 17h15, com o tema Marketing Rural voltado para a Avicultura de postura.

Os trabalhos científicos inscritos no Congresso da APA 2016 abrem o segundo dia do evento, a quarta-feira, dia 16 de março. Serão apresentados os trabalhos a partir das 8 horas e, na sequência, às 8h30, a programação segue com o médico veterinário Marcos Fabio de Lima, presidente do Comitê Estadual de Sanidade Avícola do Estado do Rio de Janeiro (Coesa – RJ). Ele apresentará o tema Nutrição de precisão em poedeiras para melhor aproveitamento do potencial produtivo. Formado pela Universidade Federal do Rio de Janeiro (UFRRJ).

A palestra seguinte será da médica veterinária Liliana del Carmen Revolledo Pizarro, que falará sobre Plano de ação para controle do tifo aviário. Formada pela Universidad Mayor de San Marcos, Liliana tem mestrado e doutorado em patologia experimental e comparada pela Universidade de São Paulo (USP) e pós-doutorado na mesma instituição.

A Ceva Saúde Animal ocupa o palco do congresso a partir das 11 horas, dentro do Espaço Empresarial. A empresa fará o lançamento da vacina Vectormune IBD Rispens, de proteção forte e completa contra as doenças de Marek e Gumboro, em palestra que será apresentada pelo médico veterinário Jorge Luis Chacon.

Marketing do ovo: como fortalecer sua marca é o tema seguinte, apresentado por James Abad, especialista em marketing e negócios internacionais e ex-presidente do Instituto Latinoamericano del Huevo (ILH). Socorro Magdalena Escorcia Martinez, médica veterinária e professora da Universidad Nacional Autónoma de México (Unam), destacará, na palestra seguinte, o Impacto da Influenza Aviária na Avicultura.

A partir das 16h30, o engenheiro agrônomo Xico Graziano vai promover um debate sobre a Situação Econômica, Política e Social do Agronegócio no Brasil. Mestre em economia agrária pela USP e doutor em administração pela FGV, ele foi professor da Unesp – Campus de Jaboticabal, e ocupou uma série de cargos públicos, como Secretário Estadual do Meio Ambiente (2007-2010), Secretário Estadual de Agricultura (1996-98) e Chefe do Gabinete Pessoal do Presidente Fernando Henrique Cardoso (1995), entre outros.

O programa técnico do segundo dia será encerrado pelo professor Iran Oliveira, coordenador do Núcleo de Pesquisa em Ambiência (Nupea) da Esalq-USP. Ele apresentará o tema Efeitos da climatização de galpões na produtividade das poedeiras. Engenheiro agrícola formada pela Universidade Federal de Lavras (UFLA), Iran Oliveira tem mestrado e doutorado em engenharia agrícola pela Universidade Estadual de Campinas (Unicamp). Sua apresentação será seguida de um debate entre os participantes e do happy hour patrocinado pela Ourofino Saúde Animal, no Centro de Convenções.

E no último dia do Congresso, a quinta-feira, 17 de março, a programação será aberta às 8 horas pelo zootecnista e professor da Universidade Federal de Lavras (UFLA), Antônio Gilberto Bertechini. Renomado especialista em coturnicultura e destacado pesquisador do setor de produção animal, Bertechini apresentará o tema Mitos e verdades sobre ovos de codornas.

Ocupará o palco do congresso, em seguida, Travis Schaal, médico veterinário e presidente da Associação das Casas Genéticas de Corte e Postura para a avicultura americana. Tendo vivido no fogo cruzado da crise com a influenza aviária nos Estados Unidos, Schaal falará aos congressistas sobre o tema Up date da Influenza Aviária nos Estados Unidos e programas de controles e biosseguridade adotados. Na sequência, a palestra A nutrição ideal de poedeiras para alcançar 100 semanas de vida com produtividade e qualidade será ministrada por Robert Pottgueter, especialista em nutrição animal da empresa alemã de genética Lohmann Tierzucht.

A partir das 11h10, o debate será sobre Mercado de ovos processados: perspectiva nacional e mercado de exportação, que será realizado por Rodrigo Molitor, especialista em qualidade e segurança do alimento pela Unicamp. E para encerrar a programação do Congresso, falará o geneticista holandês Jeroen Visscher, da Hendrix Genetics, sobre A seleção genética com vistas às necessidades do bem-estar das aves.

A organização do congresso informa que as palestras internacionais terão tradução simultânea para o português.

Outras informações sobre o evento podem ser encontradas no site do Congresso da APA 2016, no endereço www.congressodeovos.com.br. Ou ainda, pelo fone (11) 3832.1422.

Confira, em detalhes de horários e datas, a programação completa do Congresso.

PROGRAMAÇÃO

15 de março de 2016

10h00 às 14h00 – Inscrição e entrega de material.

14h às 14h15 – Abertura.

14h15 às 15h05 – Palestra: Inovações no manejo de dejetos – Palestrante: Dra. Karolina Von Zuben Augusto (BR Nova).

15h05 às 15h55 – Palestra: Interferência das doenças imunossupressoras no controle e prevenção das doenças respiratórias – Palestrante: Dr. Francisco Perozo.

15h55 às 16h15 – Debate.

16h15 às 16h45 – Egg break.

16h45 às 17h15 - Apresentação dos trabalhos científicos premiados (sanidade e outras áreas).

17h15 às 18h15 - Palestra Magistral – Marketing Rural voltado para a Avicultura de postura - Palestrante: Dr.José Luiz Tejon Megido (TCA Internacional).

18h15 às 18h30 – Debate.

18h30 – Abertura oficial. 

20h00 – Coquetel.

16 de março de 2016

08h00 às 08h30 – Apresentação dos trabalhos científicos premiados (manejo e nutrição).

08h30 às 09h20 – Palestra: Nutrição de precisão em poedeiras para melhor aproveitamento do potencial produtivo. Palestrante: Prof. Marcos Fabio de Lima.

09h20 às 10h10 - Palestra: Plano de ação para controle do tifo aviário. Palestrante: Dra. Liliana del Carmen Revolledo Pizarro.

10h10 às 10h30 - Debate.

10h30 às 11h00 – Egg break.

11h00 às 12h00 -Espaço Empresarial - Empresa CEVA - Lançamento da vacina Vectormune IBD Rispens, proteção forte e completa contra as doenças de Marek e Gumboro - Jorge Luis Chacon.

 12h00 às 14h00 – Almoço.

14h00 às 14h50 – Palestra: Marketing do ovo. Como fortalecer sua marca – Dr. James Abad Tordoya.

14h50 às 15h40 – Palestra: Impacto da Influenza Aviária na Avicultura – Palestrante: Profa. Socorro Magdalena Escorcia Martinez.

15h40 às 16h00 – Debate.

16h00 às 16h30 – Egg break.

16h30 às 17h20 – Palestra: Situação Econômica, Política e Social  do Agronegócio no Brasil – Xico Graziano.

17h20 às 18h10 - Palestra: Efeito da climatização de galpões na produtividade. Dr. Iran Oliveira. 

18h10 às 18h30 – Debate.

18h30 às 23h00 – Happy Hour e Jantar de confraternização.

17 de março de 2016

08h00 às 08h45 - Palestra: Mitos e verdades sobre ovos de codornas – Dr. Antonio Gilberto Bertechini.

08h45 às 09h30 – Palestra: Up date da Influenza Aviaria nos EUA e programas de controles e biosseguridade adotados. – Dr. Travis Schaal.

09h30 às 10h20 - Palestra: A nutrição ideal de poedeiras para alcançar 100 semanas de vida com produtividade e qualidade – Dr. Robert Pottgueter.

10h20 às 10h40 – Debate.

10h40 às 11h10 – Egg break.

11h10 às 11h55 - Palestra: Mercado de ovos processados. Perspectiva nacional e mercado de exportação – Dr. Rodrigo Molitor.

11h55 às 12h45 – Palestra: A seleção genética com vistas às necessidades do bem-estar das aves. – Dr. Jeroen Visscher (geneticista sênior).

12h45 às 13h00 – Debate.

12h45 – Almoço de encerramento e sorteio dos brindes de avaliação.

(A Hora do Ovo, com informações da assessoria de imprensa do Congresso da APA 2016. Fotos: Teresa Godoy)