Programa Ovos RS promove ação em restaurante dedicado ao ovo
Encontro realizado em Porto Alegre reuniu diretores da Asgav, imprensa, representantes do MAPA e da Associação Gaúcha de Nutrição no espaço Ovito Alimentação Nutritiva.
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| Diretores do Ovos RS e convidados no espaço Ovito: nova ação |
Se o ovo é o centro da conversa nada melhor do que se reunir para falar dele num espaço em que ele também é o centro das atenções. Foi o que aconteceu no dia 16 de março, quando a Asgav e o Programa Ovos RS se reuniram com diretores da entidade, membros do Ministério da Agricultura e Pecuária, Associação Gaúcha de Nutrição e a imprensa no espaço Ovito Alimentação Nutritiva. O restaurante, que abriu em julho de 2017, no bairro Cidade Baixa, em Porto Alegre (RS), foi o local escolhido para esse encontro, pois tem em seu cardápio pratos criativos à base de ovos.
O restaurante vem despertando a atenção dos portoalegrenses por apresentar um cardápio criativo e variado, tendo o ovo como atração principal nas refeições, uma proposta diferenciada e interessante. “Nossa ideia foi reunir produtores, inspeção (MAPA), entidades, nutricionistas e imprensa num ambiente onde o alimento ovo como produto final é oferecido de várias formas através de refeições deliciosas, resultado de um sistema produtivo que envolve muitas pessoas, profissionais e instituições”, explicou Eduardo Santos, diretor executivo da Asgav – Associação Gaúcha de Avicultura - e coordenador do Programa Ovos RS.
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| Empresários do Ovito e diretores da Asgav |
Os proprietários são os jovens empreendedores Mário Filho e Guilherme Nunes, que estão satisfeitos com a ideia que vem ganhando os gaúchos da capital Porto Alegre. "O objetivo é oferecer lanches rápidos em receitas originais e saborosas, em um ambiente que inspira bom humor e reforça nossos valores de proximidade, qualidade e excelência no que fazemos", declarou o empresário Mário Xavier, em entrevista à imprensa gaúcha.
O Ovito Alimentação Nutritiva está localizado na Avenida José do Patrocínio, 754 - Cidade Baixa em Porto Alegre e oferece um cardápio bem variado.
Se a ideia era valorizar ainda mais o ovo, a diretoria da Asgav/Programa Ovos RS acertou em cheio! O coordenador do Programa Ovos RS, Eduardo Santos, disse que novos projetos e parcerias estão em fase final de desenvolvimento e em breve serão anunciados.
E quem estiver passando por Porto Alegre, fica a dica: www.facebook.com/ovito.alimentacaonutritiva. O espaço oferece delícias com ovos a partir das 11 horas e fecha só às 21h30. Aos sábados, é possível apreciar os pratos com ovos das 9 horas às 10 horas.
O Programa Ovos RS nasceu há 5 anos para promover a qualidade nas granjas e divulgar o ovo junto ao consumidor. É um projeto vitorioso que vem galgando patamares cada vez mais altos a cada ano, graças ao trabalho da equipe da Asgav, que não para de inventar ideias para promover o ovo como alimento saudável, incentivando, ao mesmo tempo, o produtor a investir na qualidade de seu negócio.
Confira: www.facebook.com/ovosrs e fique sempre por dentro das boas ideias dos gaúchos do Programa Ovos RS.

