Congresso 2012 também debateu temas prementes para a avicultura

Um painel específico sobre sanidade será um dos destaques do XI Congresso APA de Produção e Comercialização de Ovos, que vai acontecer de 19 a 21 de março, no Centro de Convenções de Ribeirão Preto, no interior de São Paulo. Os principais desafios sanitários da postura comercial serão debatidos por especialistas da América Latina com representantes de todos os elos da cadeia produtiva, desde produtores até o varejo.

Segundo informações da assessoria de imprensa do congresso, o Painel de Sanidade terá início às 8h30, do dia 20 de março, com uma palestra sobre “Antibioticoterapias em poedeiras”. A palestra será inistrada pela professora Virgínio Leo, da Universidade Federal Fluminense. Em seguida, falará Renato Brum, representante do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA), que destacará o “Controle oficial de resíduos e contaminantes em ovos”.

A partir das 10h45, quem comparece ao painel é Oliveiro Caetano, pesquisador da Universidade Estadual Paulista (Unesp). Ele falará sobre “Imunidade das aves contra salmonelose”. Por fim, fará sua apresentação o especialista Ricardo Gallardo, que apresentará o tema “Laringotraqueite: A Experiência Chilena”.

O Congresso da APA 2013 terá também os painéis sobre Manejo, Comercialização e Marketing e Nutrição.

Conheça a programação completa do Congresso da APA 2013 acessando o link no-mundo-do-ovo/noticias/?id=278|congresso-da-apa-2013-divulga-programacao-cientifica, neste site. Mais informações sobre o congresso no site do evento, www.congressodeovos.com.brou pelos fones (16) 3209.1300, ramal 1325 ou (11) 3832.1422.

(A Hora do Ovo, com informações da assessoria de imprensa do Congresso da APA 2013)