Ricardo Santin, da ABPA: avicultura nordestina tem dinâmica diferente

Juntas, a Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA) e a Associação Avícola de Pernambuco (AVIPE) promovem no próximo dia 21 de novembro, o II Encontro de Avicultura. O encontro acontecerá durante todo o dia no Beach Class Resort, na Praia do Cupe, em Ipojuca (PE), e reunirá produtores e técnicos de empresas pernambucanas e de outros estados do Nordeste. Na pauta, temas técnicos e conjunturais para o setor avícola da região, entre eles, o abastecimento de grãos, a importância da sanidade, perspectivas da avicultura nordestina e os mercados do ovo e do frango na esfera nacional.

Integram o rol de convidados desse II Encontro de Avicultura o coordenador geral de Cereais e Culturas Anuais do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA), Silvio Farnese; o diretor do Centro de Sanidade Avícola do Instituto Biológico, Antônio Guilherme Castro; o Presidente da Datamétrica Consultoria, Alexandre Rands; o vice-presidente de aves da ABPA e presidente do Instituto Ovos Brasil, Ricardo Santin e o presidente da AVIPE, Edival Veras, além de presidentes de outras entidades estaduais do Nordeste.

Falando sobre o mercado do ovo e do frango no Brasil, Ricardo Santi, vice-presidente de aves da ABPA, destaca a importância do evento em Pernambuco para a avicultura nordestina. Segundo ele, o setor no Nordeste segue uma dinâmica diferenciada em termos de abastecimento de insumos e custo de produção. “Nesse sentido – analisa - refletir sobre a estratégia atual de trabalho e os caminhos para o aprimoramento produtivo é uma lógica natural para uma região com tamanho potencial de expansão, considerando o gigantesco mercado consumidor local”. Segundo Santin, será esse justamente o tema geral do Encontro, “com foco nos rumos que essa importante cadeia produtiva deverá seguir", ressalta o executivo da ABPA.

Confira a programação do II Encontro de Avicultura de Pernambuco no site da Avipe: www.avipe.org.br.

Informações e inscrições podem ser obtidas pelos fones (81) 3038-8394 ou (81) 3038-8322, ou ainda pelo e-mail contato@avipe.org.br.

(A Hora do Ovo, com informações da Avipe)