Os temas práticos e os desafios da postura comercial brasileira são a base do tradicional Simpósio de Atualização em Postura Comercial, evento que acontece todos os anos, no mês de setembro, e reúne avicultores, técnicos e especialistas do segmento de postura.

Este ano o evento está em sua 16ª. edição e acontece entre os dias 11 e 13 de setembro, no centro de convenções do Campus da FCAV (Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinária) da Unesp, em Jaboticabal, no interior de São Paulo. Na coordenação dos trabalhos dessa edição estão Jose Eduardo Costa, Nilce Maria Soares e Silvana Martinez Baraldi Artoni, sempre presentes destacando uma programação especial para a cadeia avícola de postura brasileira.

E os temas, como sempre, estão em sintonia com o que pede o setor, conforme pode ser conferido na programação a seguir. Como manda a tradição, o primeiro dia é dedicado ao minicurso, sempre com um tema geral que perpassa as palestras apresentadas. Este ano, o tema é Qualidade do Ovo e terá como apresentações a qualidade da casca, a ambiência, a nutrição e os equipamentos utilizados bem como sua manutenção.

O minicurso começa às 13h50 desse dia 11 de setembro. Nos dias 12 e 13, a programação começa no início da manhã, sempre às 8 horas, com exceção do dia 12, que abre às 7h30 para as inscrições e entrega do material.

Maiores informações sobre inscrições, valores e forma de participar no site da Funep: XVI Simpósio de Atualização em Postura Comercial

MINICURSO – QUALIDADE DO OVO

11 de setembro de 2019

13h às 13h50 – Inscrições e entrega do material

13h50 às 14h – Abertura

PAINEL - Fatores que interferem na qualidade da casca

14h às 14h40 – Ambiência

Palestrante: Dr. Diogo Ito (Hendrix)                                    

14h40 às 15h20 - Manejo

Palestrante: Dr. Ramiro Delgado - Diretor Técnico Nutriavicola S. A.

15h20 às 16h - Nutrição

Palestrante: Otávio Antonio Rech (DSM)

16h às 16h20 – Debate

16h20 às 16h40 – Coffee break

16h40 às 17h30 – Palestras: Importância da manutenção de equipamento

- 16h40 às 17h05 - Esteiras

Palestrante: Pedro Henrique Pereira Spinardi (Artabas)

- 17h05 às 17h30 - Máquinas classificadoras: usos e cuidados para melhores resultados

Palestrante: Eng. Alberto Yamasaki (Indústria de Máquinas Yamasa)

17h30 às 18h20 - Palestra: Tecnologia na monitoria das perdas de ovos durante o processamento

Palestrante: Cleison Marques de Neira (Trouw Nutrition)

18h20 às 18h40 – Debate 

SIMPÓSIO

12 de setembro de 2019

7h30 às 08h - Inscrições e entrega de material

8h às 08h20 – Abertura

8h20 às 9h05 - Palestra: Panorama sanitário das granjas de postura comercial na América Latina: desafios e soluções

Palestrante: Daniel Valbuena (Hy-Line Internacional – Gerente América Latina)

9h05 às 9h50 - Palestra: Atualização das exigências nutricionais para as poedeiras no Brasil

Palestrante: Matheus de Paula Reis – Pós-doutorando – Unesp/FCAV – Jaboticabal/SP.

9h50 às 10h05 – Debate 

10h05 às 10h30 - Coffee break

10h30 às 11h15 - Palestra: Potencializando as defesas antioxidantes em poedeiras comerciais: impacto na qualidade de ovos, no status imunológico e na produtividade das aves

Palestrante: José Guilherme Gonçalves (Adisseo)

11h15 às 12h00 - Palestra: Manejo de cria e recria de frangas vermelhas

Palestrante: Dra. Eliane Aparecida da Silva – (Uniquímica)

12h00h às 12h10 – Debate

12h10 às 13h50 – Almoço

14h às 14h45 - Palestra: Prejuízos causados por ectoparasitas e controle

Palestrante: Gustavo Perdoncini (MSD)

14h45 às 15h30 - Palestra: Mycoplasma sinoviae e suas interações

Palestrante: Dra. Virginia Leo de Almeida Pereira

15h30 às 15h45 - Debate 

15h45 às 16h10 - Coffee break 

Laringotraqueíte – Compreensão da legislação

16h10 às 16h30 - Palestra: CDA – SP - Palestrante: Dr. Luciano Lagatta

16h30 às 17h10 - Palestra: IMA – MG - Palestrante: Izabella Hergot

17h10 às 17h40 – Debate

17h40 - Aula Prática – Demonstração de Software de simulação de produção de ovos e exigências nutricionais. Simulação de temperatura e simulação nutricional

Palestrante: Matheus de Paula Reis – Pós-doutorando – Unesp/FCAV – Jaboticabal/SP

19h – Happy hour

13 de setembro de 2019

08h às 08h50 - Palestra: Manejo sanitário na criação de codornas: do primeiro dia de vida ao descarte das aves

Palestrante: Med. Vet. Paulo Renê Da Silva Junior (Consultor em Coturnicultura)

08h50 às 9h05 - Debate

09h05 às 09h55 – Palestra: Alternativas ao uso de antibióticos para poedeiras

Palestrante: Med. Vet. Alberto Inoue

Debate: 09h55 às 10h10

10h10 às 10h30 - Coffee break

10h30 às 11h20 - Palestra: Gestão de granja de postura comercial

Palestrante: Marcelo Delgado Barbosa (Grupo Mantiqueira)

11h20 às 11h35 - Debate

11h35 – Encerramento

(A Hora do Ovo, com informações da Funep/Unesp Jaboticabal. Fotos: Elenita Monteiro)