Teresa Godoy – Editora do site A Hora do Ovo

 O XIII Simpósio de Atualização em Postura Comercial, realizado nos dias 16 e 17 de setembro, em Jaboticabal (SP), reservou um dos momentos mais emocionantes da história do evento. Diante de profissionais, pesquisadores, estudantes e representantes da cadeia produtiva de ovos, o Prof. Dr. Angelo Berchieri Junior recebeu uma homenagem especial em reconhecimento à sua trajetória acadêmica, científica e à sua contribuição decisiva para a consolidação do simpósio como um dos mais importantes fóruns de atualização técnica da postura comercial brasileira.

Recém-aposentado da Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias da Unesp de Jaboticabal, o professor foi surpreendido por uma série de depoimentos gravados por colegas, ex-alunos, parceiros de pesquisa e familiares. Em comum, todas as manifestações destacaram características que marcaram sua carreira: generosidade, dedicação ao ensino, compromisso com a ciência, capacidade de formar equipes e, sobretudo, disposição permanente para compartilhar conhecimento.

Para quem acompanha a evolução da produção de ovos no Brasil, o nome de Angelo Berchieri Junior está diretamente ligado ao avanço técnico do setor. Um dos idealizadores do Simpósio de Atualização em Postura Comercial, ele participou da construção de um projeto que transformou Jaboticabal, no interior de São Paulo, em um dos principais pontos de encontro para a difusão de informações, debate de tendências e capacitação de profissionais ligados à avicultura de postura.

Em seu depoimento, o professor José Eduardo Costa, cofundador e coordenador do simpósio, lembrou que a iniciativa nasceu da percepção de que havia uma carência de eventos mais ligados à área técnica do cotidiano das granjas. O objetivo era criar um espaço voltado às necessidades práticas dos produtores e técnicos do setor. O sucesso da proposta, segundo ele, foi fruto do trabalho conjunto e do espírito colaborativo liderado por Angelo Berchieri Junior.

Ao longo dos anos, o simpósio acompanhou as profundas transformações vividas pela avicultura brasileira, discutindo temas relacionados à sanidade, nutrição, manejo, biosseguridade, genética, bem-estar animal e qualidade dos ovos. E em cada uma dessas áreas, a presença do professor ajudou a fortalecer a conexão entre a pesquisa científica e a realidade das granjas brasileiras.

UM MESTRE DE GERAÇÕES

Um dos aspectos mais evidentes da homenagem foi a soma de profissionais que atribuíram parte de suas trajetórias à influência do professor. Pesquisadores, docentes e veterinários de diferentes regiões do país relataram a importância de sua orientação acadêmica, de seus conselhos profissionais e de seu incentivo ao crescimento de jovens talentos.

A pesquisadora Nilce Maria Soares, uma das coordenadoras e fundadoras do simpósio, emocionou-se ao recordar a importância que o professor teve em sua vida profissional. A pesquisadora lembrou com carinho a cumplicidade de longas datas e as viagens em tempos desafiadores, como o início do alerta global para a Influenza Aviária em 2006, quando percorriam o país juntos levando orientação. "Ele acreditou em mim e transformou a minha vida. É um professor que enxerga o profissional que precisa ser treinado e estende a mão", declarou, emocionada.

Segundo ela, foi Angelo Berchieri Junior quem lhe abriu as portas da pesquisa científica e mostrou novos horizontes para sua carreira, além de contribuir de forma decisiva para a criação e desenvolvimento do Simpósio de Atualização em Postura Comercial.

Outros depoimentos reforçaram a imagem de um professor que sempre acreditou no potencial das pessoas e que via na formação de recursos humanos uma das maiores missões da universidade. Ex-alunos lembraram sua disponibilidade para orientar, ensinar e apoiar projetos, enquanto colegas ressaltaram sua importância para a pesquisa em sanidade avícola e para o fortalecimento da medicina veterinária brasileira.

Amigos de longa data e da vida acadêmica, como as professoras Silvana Artoni e Lizandra Amoroso, e ex-orientandos hoje espalhados por universidades e empresas de todo o país, ressaltaram que mais do que a excelência das suas pesquisas em Salmonella e sanidade avícola, o grande legado de Berchieri foi ensinar valores: dedicação, humildade, amizade e ética.

A homenagem ganhou um tom ainda mais íntimo e comovente com as mensagens da família. As filhas Natália Bragiola Berchieri e Camila Bragiola Berchieri enfatizaram o privilégio de crescerem inspiradas por um exemplo de persistência e paixão. "Pai, ver seu empenho e esforço mostrou que mesmo nos momentos difíceis você nunca desistiu. Esse legado não será esquecido", destacaram, em vídeo apresentado durante a abertura do Simpósio.

Também no vídeo, a esposa Jacqueline Boldrin de Paiva lembrou a frase que o professor carrega como lema para a vida: "Nós precisamos valorizar as pessoas".

CIÊNCIA, AMIZADE E PROPÓSITO

Surpreso e tocado pelo carinho do público e das mensagens apresentadas em vídeo, o Prof. Angelo Berchieri Junior agradeceu o reconhecimento, dividindo o mérito do sucesso do evento com toda a equipe que construiu essa história a muitas mãos. "O que mais me deixa feliz nisso tudo é ver que começamos um trabalho pequeno e que ele continua até hoje, com uma equipe fantástica que se dedica por prazer e amor ao setor. Tenho a felicidade e o orgulho de saber que esse evento vai ficar cada vez melhor", comemorou o homenageado.

Ao agradecer a homenagem, Angelo Berchieri Junior também destacou que o que mais o orgulha não é apenas ter participado da criação do simpósio, mas ver que o projeto continua crescendo, renovando lideranças e atraindo profissionais comprometidos com o desenvolvimento do setor.

Ele afirmou ainda a importância do trabalho em equipe e do envolvimento voluntário das pessoas que ajudaram a construir o simpósio ao longo dos anos. Para ele, o maior patrimônio conquistado em sua trajetória profissional foram as amizades construídas por meio da ciência, da universidade e da avicultura.

"O maior prazer que tenho na minha carreira é conquistar amigos. Cada um, do seu jeito, acrescentou demais na minha vida. Muito obrigado a todos, vocês moram no meu coração".

UMA HOMENAGEM QUE REPRESENTA TODO O SETOR

A história do simpósio confunde-se com a vida acadêmica de Berchieri. A iniciativa nasceu no início dos anos 2000 da percepção acurada do professor, ao lado de parceiros como o Prof. José Eduardo Costa e a Dra. Nilce Soares, de que o setor de postura comercial carecia de um espaço técnico focado nas demandas e na rotina do produtor e técnicos.

"Nós criamos juntos o simpósio porque observamos que não havia nada focado exclusivamente na parte técnica das granjas. O Professor Berchieri sempre foi aquele indivíduo que não guarda conhecimento para si; ele entende que o conhecimento precisa caminhar para fazer o efeito necessário", ressaltou José Eduardo Costa em seu depoimento.

A cerimônia realizada em Jaboticabal, na manhã do dia 16 de setembro, homenageou uma trajetória que ajudou a dar formas e conteúdo à moderna avicultura de postura brasileira. O reconhecimento prestado ao Prof. Angelo Berchieri Junior simboliza o respeito de uma cadeia produtiva que compreende o valor daqueles que dedicam décadas à construção do conhecimento e à formação de profissionais.

Para A Hora do Ovo, que acompanha há anos o Simpósio de Atualização em Postura Comercial – quando ele ainda se chamava Curso de Atualização – é uma honra e um aprendizado estar ao lado desses profissionais e desse comprometimento com a postura. Esses profissionais nos lembram que a evolução do setor não é construída apenas por números, tecnologias e resultados produtivos, mas também pelas pessoas que compartilham conhecimento, inspiram novas gerações e deixam um legado capaz de atravessar o tempo.

E é justamente nesse contexto que a homenagem ao professor ganha sua verdadeira dimensão: a de reconhecimento a uma vida dedicada à ciência, à educação e ao fortalecimento da cadeia brasileira de produção de ovos. Um legado que permanece vivo em cada profissional formado, em cada pesquisa desenvolvida e em cada edição do simpósio que ajudou a criar.

A avicultura de postura brasileira deve muito à generosidade e ao rigor científico do Prof. Angelo Berchieri Junior. E A Hora do Ovo se une a toda a comunidade avícola para desejar que essa nova etapa de sua vida seja repleta de saúde e alegrias.

Na foto do destaque, colegas e companheiros de jornada no Simpósio. O Prof. Angelo Berchieri Junior é o terceiro da esquerda para a direita. Ao seu lado, à esquerda, Dra. Nilce Maria Soares e José Eduardo Costa. À direita, a Profa. Dra. Silvana Artoni, a Profa. Dra. Lizandra Amoroso, o Prof. Dr. Mauro de Mesquita Souza Saraiva e o médico-veterinário Igor Leonardo Santos, da empresa VETPIO.

(A Hora do Ovo. Fotos: Teresa Godoy)