No Oeste Paulista, a Granja Acampamento, de Regente Feijó (SP), tornou-se exemplo de como a inovação pode gerar economia e eficiência na produção de ovos. Enfrentando desafios de custos, o avicultor Gilson Yida encontrou uma solução eficiente e econômica: o uso do HPDDG (High Protein Dried Distillers Grains), comercialmente conhecido como FS Essencial, um coproduto do etanol de milho.

Com alto teor proteico — mínimo de 40% — e elevado extrato etéreo, o ingrediente tem substituído parte do farelo de soja na formulação da ração das aves de postura. Yida passou a utilizá-lo durante as altas nos preços da soja; o resultado foi uma queda expressiva nos custos, sem comprometer a produtividade ou a qualidade dos ovos.

Diante dos bons resultados alcançados na granja, o avicultor manteve o ingrediente na ração e até investiu em silos mais adequados para receber o insumo, mesmo quando o preço do farelo de soja voltou a patamares atuais. Ele explicou como essa transição aconteceu e mostrou que é possível contar com um insumo de alto poder energético gastando menos e obtendo retorno maior.

“O farelo de soja estava na casa de R$2500 por tonelada. Com o ingrediente conseguimos reduzir em cerca de 33% a inclusão de soja na dieta, o que trouxe um alívio significativo na ração”, diz Yida. A inclusão varia entre 8% e 10% da formulação total, garantindo economia sem comprometer o desempenho das aves.

Os testes foram feitos inicialmente em uma parte do plantel, com observação de desempenho; a postura, a qualidade e o tamanho dos ovos permaneceram os mesmos. A adaptação das aves ao novo ingrediente foi excelente; aceitaram bem desde o início. “Tudo isso nos deu segurança para ampliar o uso do ingrediente”, destaca o avicultor.

Além da proteína, o ingrediente oferece outro trunfo: o alto teor de extrato etéreo, uma fonte natural de energia. “Nas fases finais da ave, antes usávamos outro ingrediente energético, mas o HPDDG libera energia suficiente. Com isso, também conseguimos economia na parte energética da ração”, afirma Yida.

Para viabilizar o uso contínuo do ingrediente, Yida investiu em silos com capacidade para giro de dez dias. O ingrediente é recebido a granel, reduzindo ainda mais os custos logísticos. “Começamos com bag para testar. Depois que validamos o produto em nossas aves, fizemos o investimento nos silos e adaptamos a moega e o elevador do farelo de soja para alimentar os reservatórios”, explica.

A experiência positiva consolidou o ingrediente na dieta das aves da Granja Acampamento, mesmo após os preços da soja recuarem. “Hoje, ele permanece na formulação porque se mantém competitivo tanto pela proteína quanto pela energia”, enfatiza Yida. O avicultor destaca também o suporte técnico e logístico da FS Nutrição Animal: “O atendimento é preciso e as entregas funcionam bem. Isso nos dá segurança para trabalhar com o produto.”

Na visão de Yida, a combinação entre inovação nutricional e gestão estratégica será decisiva para a competitividade do ovo brasileiro. “O ingrediente HPDDG veio para ficar porque ajuda a equilibrar a parte financeira e manter a granja sustentável”, conclui.

   
GILSON YIDA (à direita), com o pai TAKANORI YIDA:
“O FS Essencial é uma alternativa ao farelo de soja na formulação da ração das aves. O produto veio para ficar porque ajuda a equilibrar as contas e manter a granja sustentável.”

FS ESSENCIAL NA NUTRIÇÃO DE POEDEIRAS, UMA INOVAÇÃO QUE ENTREGA RESULTADOS

O zootecnista Ideraldo Luiz Lima, da ILL Consultoria, afirma que a adoção do ingrediente pela Granja Acampamento representa um marco relevante na incorporação de ingredientes alternativos à dieta de poedeiras. Essa experiência positiva demonstra que é possível apostar em novos ingredientes para a ração tendo como base estudos que já mostram resultados para o produtor.

Experiente zootecnista, com mais de 30 anos de atuação no setor de proteína animal brasileiro, Ideraldo observa que produtores e nutricionistas às vezes têm receio diante de uma nova matéria-prima, mas o desempenho consistente observado na granja provou sua eficiência.

“O ingrediente é nutricionalmente diferenciado, com estabilidade nos seus níveis nutricionais e vantagens claras em relação ao farelo de soja”, enfatiza. Entre os benefícios observados, ele destaca a ausência de fatores antinutricionais comuns no farelo de soja mal processado; maior teor de extrato etéreo (média de 13% na matéria natural) frente aos 1,5 % do farelo de soja, elevando a energia metabolizável; alto teor de ácido linoleico, essencial para a saúde das aves; e concentração elevada de carotenoides, que melhora a pigmentação da gema e prolonga a vida útil dos ovos graças à ação antioxidante natural.

“Essas características têm impulsionado o uso do HPDDG em diferentes segmentos da proteína animal no Brasil, consolidando o ingrediente como uma alternativa viável, segura e eficiente para a avicultura moderna”, conclui o zootecnista.

Saiba mais sobre o FS Essencial: www.fs.agr.br

(Matéria publicada originalmente na revista A Hora do Ovo 136. Fotos: divulgação Granja Acampamento e Ideraldo Luiz Lima)