Antonio Batista Filho, Marcos Buim, Virgínia Fernandes, Reinaldo Alguz e Geraldo Alckmin na UPD de Bastos

Novos investimentos chegaram à UPD, a Unidade de Pesquisa e Desenvolvimento do Instituto Biológico em Bastos (SP). A unidade, que atende os avicultores em diversos tipos de análises e pesquisas, acaba de inaugurar dois laboratórios para incrementar as análises para as granjas do município, conhecido como a Capital do Ovo por sua produção de ovos altamente expressiva no Estado de São Paulo e em todo o Brasil.

A ampliação feita pelo governo do estado foi inaugurada no dia 19 de julho, durante a abertura da Festa do Ovo 2013, inclusive contando com a presença do governador Geraldo Alckmin. A construção das novas alas do laboratório avícola – como é mais conhecido na região - foi conduzida pela Secretaria de Agricultura e Abastecimento com o investimento de R$120 mil.

Uma das novas instalações da UPD de Bastos: busca de credenciamento

Os recursos possibilitaram ampliação e adequação da estrutura física, com a construção de uma área destinada exclusivamente à realização de análises e diagnósticos de rotina físicoquímicas e microbiológicas de água, ovos para consumo e também análises bromatológicas de matérias-primas utilizadas na alimentação animal. Discursando durante a inauguração, o governador Alckmin disse que "a entrega do Laboratório de Bromatologia é muito importante para o controle da água e da ração animal, preservando a saúde das aves, dos ovos e, portanto, a saúde da população”.

A UPD é um laboratório de patologia avícola e bromatologia que realiza exames para os diagnósticos de doenças em aves. Em 2012, o Governo do Estado investiu R$ 270 mil para obras de modernização e adequação da UPD de Bastos. Segundo informa a secretaria de Agricultura, a unidade também será contemplada com projeto da Fapesp que destinará R$ 220 mil para a aquisição de novos equipamentos e modernização do laboratório para desenvolvimento de pesquisas que auxiliem na prevenção e tratamento da laringotraqueíte aviária, newscastle, influenza aviária e  micoplasmas.

Mônika Bergamaschi e Geraldo Alckmin em Bastos

O diretor do Instituto Biológico, Antonio Batista Filho, presente à inauguração, salientou a importância da análise da água, por exemplo, para a sanidade avícola, um dos procedimentos que serão possíveis com os novos laboratórios. “Há uma grande demanda por análise de água e é preciso ter uma estrutura adequada para que possamos pleitear o credenciamento junto ao Ministério da Agricultura, para que ele seja reconhecido. Então, essa foi uma primeira etapa na adequação da estrutura física e também em equipamentos. Agora entramos numa segunda fase, que é encaminhar ao Ministério da Agricultura a documentação necessária para pleitear o credenciamento”. Segundo Batista, haverá uma visita do Ministério ao laboratório para constatar o cumprindo das exigências. A UPD de Bastos já atua dentro das normas de gestão ISO 9001-2008, que asseguram os procedimentos atuais do laboratório. Agora, a busca é pela ISO 17025. Tudo isso levando mais qualidade ao avicultor e também um preço mais competitivo, conforme salientou Batista. Ele está na foto do alto, à esquerda, na companhia de Marcos Buim, diretor da UPD de Bastos, da prefeita de Bastos, Virgínia Fernandes, do deputado estadual Reinaldo Alguz e do governador Geraldo Alckmin.

Também presente à inauguração e acompanhando a comitiva que abriu a Festa do Ovo, em Bastos este ano, a secretária de Agricultura Mônika Bergamaschi reafirmou a importância da unidade de Bastos na prestação de serviços a toda a cadeia avícola. Segundo ela, a unidade de Bastos dá mais um passo à frente nas ações desenvolvidas para a sanidade da cadeia avícola.

(A Hora do Ovo, com informações da assessoria de imprensa da Secretaria de Agricultura e Abastecimento de São Paulo e fotos de Lopes Jr)