Jornada técnica: temas do setor para avicultores e técnicos

Abrindo os trabalhos da 54ª Festa do Ovo de Bastos, a 36ª Jornada Técnica e o 39º Encontro de Avicultores do Estado de São Paulo trazem, no dia 19 de julho, a partir das 7 horas da manhã, uma programação especialmente montada para os produtores de ovos levarem para o dia a dia de suas granjas. A programação da Jornada Técnica de Bastos é montada por uma equipe de técnicos e lideranças do setor paulista, tanto da APA, a Associação Paulista de Avicultura, quanto do Sindicato Rural de Bastos, promotor do evento na Capital do Ovo.

A 36ª edição, este ano, tem na programação quatro importantes temas que marcam o setor: o uso de antibióticos na produção de ovos comerciais, o controle da contaminação na cadeia produtiva de ovos, a otimização econômica na atividade e o mercado de grãos e logística.

Confira a programação completa:

07h00 – Inscrições e café da manhã

07h50 – Abertura oficial

08h10 – Uso de antibióticos na produção de ovos comerciais e legislações europeias e suas implicações na produção avícola – Prof. Dr. Ariovaldo Zani - Vice-presidente do Sindirações – São Paulo (SP).

09h05 – Importância do controle (inocuidade) da contaminação na cadeia produtiva do ovo por salmonelas e suas ocorrências nos produtos diversos, nos produtos de origem animal e no ovo - Prof. Dra. Dalia dos Prazeres Rodrigues – Pesquisadora da Fiocruz – Rio de Janeiro (RJ).

10h00 – Oportunidade de otimização econômica na produção de ovos comerciais – Dr. Ricardo Issao Ito – Médico veterinário – São Paulo (SP).

10h55 – Mercado de grãos e logística – Dr. Thomé Luiz Freire Guth – Gerente de oleaginosas e produtos pecuários da Conab – Brasília (DF).

11h50 – Debates. 

As inscrições no valor de R$50,00 podem ser feitas até no dia do evento ou através do site www.jornadatecnica.com, de forma antecipada, através de depósito no Banco Bradesco – c/c 2570-4, agência 2102-4. A organização do evento informa que são gratuitas as inscrições para estudantes de medicina veterinária, agronomia e zootecnia, mediante apresentação de cópia da carteira de estudante. Maiores informações no Sindicato Rural de Bastos, fone (14) 3478-1152.

(A Hora do Ovo)