Arapongas vive um momento histórico. Poucos meses após ser oficialmente reconhecida como Capital Estadual do Ovo, por meio da Lei nº 23.228/2026, o município se prepara para sediar um dos principais encontros técnicos da avicultura de postura do Paraná.

No dia 14 de agosto, o Cine Mauá será palco do 5º Seminário da APAVI (Associação Paranaense de Avicultura) e do 1º Simpósio da Avicultura de Postura, eventos realizados em parceria com a 10ª Festa do Ovo e do Abacate. A programação reunirá produtores, pesquisadores, empresários, estudantes, autoridades públicas e representantes das principais instituições ligadas à cadeia produtiva do ovo.

Mais do que um seminário, o encontro pretende consolidar Arapongas como um centro de debates sobre o futuro da avicultura brasileira, em um momento em que biosseguridade, eficiência produtiva, sustentabilidade e abertura de mercados internacionais passaram a ocupar posição estratégica para o setor.

Segundo dados do IBGE, Arapongas lidera a produção de ovos no Paraná desde 1978. Atualmente, são mais de 420 milhões de ovos produzidos por ano, volume que supera 1,1 milhão de unidades diariamente. A atividade, concentrada em cerca de 10 granjas comerciais, gera aproximadamente mil empregos diretos e impulsiona diversos segmentos da economia, como transporte, fabricação de embalagens, nutrição animal, assistência técnica e distribuição. A produção abastece o mercado paranaense e chega a estados como São Paulo, Rio de Janeiro, Santa Catarina e Rio Grande do Sul.

Para Tiago Henrique dos Santos, gestor de marketing e porta-voz da APAVI, o reconhecimento estadual fortalece a responsabilidade de Arapongas em liderar também a produção de conhecimento.

"O Paraná é uma potência na produção de ovos e Arapongas ocupa posição de destaque nesse cenário. Queremos que esse evento seja um espaço para compartilhar experiências, aproximar produtores da pesquisa e discutir soluções capazes de fortalecer ainda mais a competitividade da avicultura brasileira."

PROGRAMAÇÃO TRAZ GRANDES DESAFIOS DA AVICULTURA

Durante todo o dia, especialistas abordarão temas considerados decisivos para o futuro da atividade, como biosseguridade, sanidade animal, nutrição, tributação, gestão, inovação tecnológica e oportunidades de mercado.

Entre os momentos mais aguardados está a palestra de Marcelo de Andrade Mota, diretor do Departamento de Saúde Animal do Ministério da Agricultura e Pecuária (MAPA) e uma das maiores autoridades brasileiras em defesa sanitária animal. Responsável pela coordenação nacional das políticas de prevenção e controle de enfermidades que impactam a produção pecuária brasileira, Marcelo Mota apresentará uma análise sobre os desafios sanitários enfrentados pela avicultura mundial, os avanços obtidos pelo Brasil na proteção do seu plantel e os caminhos para manter o país entre os principais fornecedores de alimentos seguros ao mercado internacional.

Sua participação ganha relevância em um contexto global marcado pela intensificação dos casos de Influenza Aviária em diversos continentes e pela crescente exigência dos mercados importadores em relação aos protocolos de biosseguridade.

Outro destaque da programação será o desembargador Tadaaqui Hirose, magistrado reconhecido nacionalmente por sua trajetória no Poder Judiciário paranaense e pela defesa de valores como ética, integridade e compromisso com o serviço público. Em uma abordagem diferente da programação técnica, Hirose ministrará a palestra Uma vida de serviço público: lições de integridade e perseverança da magistratura para o agronegócio, propondo uma reflexão sobre liderança, responsabilidade, construção de reputação e tomada de decisões em ambientes de alta complexidade. A expectativa da organização é oferecer aos participantes uma perspectiva que ultrapassa os aspectos produtivos da atividade, mostrando como princípios sólidos de gestão e conduta podem contribuir para o fortalecimento das empresas rurais.

Outra novidade dessa edição é a realização do 1º Simpósio da Avicultura de Postura, iniciativa criada para aproximar o meio acadêmico da realidade das granjas. Pesquisadores de universidades e instituições de ensino apresentarão trabalhos científicos em formato de banners durante todo o evento, além da exposição de um estudo premiado na programação da tarde.

A proposta é estimular a transferência de conhecimento entre pesquisadores e produtores, fortalecendo a inovação tecnológica e incentivando a adoção de soluções práticas para os desafios da produção de ovos.

PAINEL REÚNE AUTORIDADES DA DEFESA SANITÁRIA

O encerramento será marcado por um painel sobre biossegurança reunindo representantes do MAPA, da ADAPAR, da APAVI e de empresas do setor. A discussão abordará protocolos de prevenção, vigilância sanitária, atuação integrada entre os órgãos oficiais e o papel do produtor na manutenção do elevado status sanitário da avicultura brasileira, um dos principais diferenciais competitivos do país.

Com inscrições gratuitas, o evento reforça o papel de Arapongas não apenas como referência produtiva, mas também como um polo de inovação, conhecimento e desenvolvimento da avicultura de postura nacional.

Confira a programação completa do 5º Seminário APAVI e 1º Simpósio da Avicultura de Postura

14 de agosto – Cine Mauá – Arapongas (PR)

07h00 às 08h00

Credenciamento e café da manhã

Recepção dos participantes e visita aos banners científicos do 1º Simpósio da Avicultura de Postura.

08h00 às 08h40

Abertura oficial

Pronunciamento das autoridades e lideranças do setor.

08h40 às 09h20

Granja protegida, lucro garantido: como blindar sua avicultura dos passivos invisíveis e os impactos da reforma tributária para o produtor.

Diogo Silva (Assesccont) e Thiago de Lima França (Teixeira e Lima Advocacia)

09h20 às 10h00

Biosseguridade: os desafios da prevenção e da defesa sanitária na avicultura de postura.

Rafael Pallone Favretto (ADAPAR)

10h00 às 10h40

Modelos de Criação para Postura Comercial: tendências, produtividade e eficiência.

Elton Oliveira (Artabas)

10h40 às 11h20

É possível controlar doenças na avicultura com produtos, procedimentos e pessoas?

Alceu Kazuo Hirata (Vetanco)

11h20 às 12h00

Nutrição Funcional em Avicultura de Postura: tendências e inovações para maior desempenho produtivo.

Célio Batista da Silva (VetQuest)

12h00 às 13h30

Almoço

13h30 às 13h50

1º Simpósio da Avicultura de Postura

Apresentação do trabalho científico premiado e cerimônia de premiação.

13h50 às 14h30

Oportunidades no mercado Japonês: perspectivas para a avicultura brasileira.

Eduardo Iwamoto

14h30 às 15h10

Uma vida de serviço público: lições de integridade e perseverança da magistratura para o agronegócio.

Tadaaqui Hirose

15h10 às 15h50

Palestra Patrocínio Diamante

15h50 às 16h05

Coffee Break

Visitação aos banners científicos.

16h05 às 16h45

Sanidade e o futuro da avicultura brasileira

Marcelo de Andrade Mota - Diretor do Departamento de Saúde Animal do Ministério da Agricultura e Pecuária (MAPA)

16h45 às 17h20

Painel de Biossegurança

Debate reunindo representantes do MAPA, ADAPAR, APAVI e empresas do setor para discutir integração entre órgãos oficiais, protocolos sanitários e os desafios da avicultura frente ao cenário internacional e nacional.

17h20 às 17h30

Encerramento

(A Hora do Ovo, com conteúdo enviado pela assessoria de comunicação do 5º Seminário APAVI. Foto: site APAVI)