Charles Boisson, CEO da YES, e Sérgio Rezende, diretor comercial da YES: ampliando o debate

Empresa especializada em biotecnologia para a nutrição animal, a Yes promove um importante evento no dia 6 de março, abrindo a agenda técnica de 2018. Trata-se do 1º Simpósio Internacional Técnico Yes – SITY, encontro que reunirá produtores de proteína animal de diversos setores do país, não somente o pessoal da avicultura especialistas brasileiros e internacionais em nutrição de aves, ruminantes, equinos, aqua, pet e suínos.

O tema central do evento é a nova fronteira da nutrição animal, com destaque para a evolução do setor na busca por melhor desempenho para os animais de produção. O evento será realizado no Grande Hotel São Pedro, na estância de Águas de São Pedro, no interior de São Paulo.

Na programação, os mais recentes avanços na busca por uma nutrição mais natural e propícia à qualidade da produção animal. Confira a programação a seguir.

A programação do Simpósio Internacional Técnico Yes  

Especialistas brasileiros e internacionais se reúnem no Centro de Convenções do Grande Hotel São Pedro

O simpósio da Yes abre às 8 horas com a palavra de Charles Boisson, CEO da YES, que recepcionará os presentes.

Às 8h30, o tema Novas tecnologias será abordado por Angel Gago, PhD - Química Orgânica e Nutrição da Universidad Complutense de Madrid.

Às 9h20 é a vez do tema Controle de salmonelas sem APCs, que será apresentado pelo Prof. Dr. Antonio Piantino, da Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia da USP (SP).

Qualidade intestinal e imunidade é o assunto da palestra da Profa. Dra. Elizabeth Santin, da Universidade Federal do Paraná (PR).

Durante o intervalo do almoço os presentes também participarão do lançamento do livro O vôo do frango – Pousando em 2027, de Ronei Gauer. No livro, lançado originalmente em 2017, o autor procura demonstrar as estratégias para o melhoramento da eficiência alimentar em frango, colocando como meta atingir em 2027 conversão alimentar de 1:1 para aves com 2 kg de peso médio. Engenheiro agrônomo formado pela Universidade Federal de Santa Maria (RS), Gauer é consultor em avicultura e já atuou na área de nutrição animal do Grupo Avipal pesquisando o desenvolvimento de soja integral, qualidade de grãos armazenados, tratamento de grãos com antifúngicos, separação de grãos por mesas dessimétricas, expander/expansão e peletização das rações prontas.

Às 13h30, as micotoxinas compõem o temário da palestra do Prof. Dr. Janio Santurio, da Universidade Federal de Santa Maria (RS). Já às 14h30 é a vez do Prof. Dr. Horacio Rostagno, da Universidade Federal de Viçosa (MG), apresentar o tema Minerais orgânicos – biodisponibilidade.

Após o coffe-break servido às 15h30, a organização do evento programou uma palestra motivacional, após à qual haverá a palavra de encerramento do executivo Sérgio Rezende, diretor comercial da YES.

A programação se encerra às 18 horas.

(A Hora do Ovo, com informações da assessoria de imprensa da Yes)