Mercado de ovos acumula alta de mais de 30% em 2016
Informação é do Globo Rural, que traz uma pequena análise sobre os primeiros meses do ano e as tendências para o curto prazo.
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Informações do último dia 2 de fevereiro, publicadas no site do Globo Rural, apontam o cenário atual do mercado de ovos. Confira:
“O mercado de ovos continua com pouca oferta, confirmando a produção ajustada no momento. Esse fator tem mantido o ambiente de preços firmes. Segundo levantamento da Scot Consultoria, nas granjas paulistas a caixa com trinta dúzias fechou janeiro cotada, em média, em R$71,50, alta de 2,9% nos últimos sete dias.
No atacado, a valorização no período foi de 2,7%. A caixa do produto está cotada em R$76,00.
Desde o início da recuperação dos preços, em meados do mês, a alta acumulada é de 33,6% e 31%, na granja e no atacado, respectivamente. As vendas no varejo estão mais calmas, demonstrando que os repasses estão pesando para o consumidor.
Em curto prazo, estabilidade é a tendência.”
(A Hora do Ovo, com informações do O Globo Rural)
