Congresso da APA espera cerca de 600 participantes em março

A Associação Paulista de Avicultura, a APA, comemora os 15 anos de seu tradicional Congresso de Produção e Comercialização de Ovos. Será entre os dias 21 e 23 de março, no Centro de Convenções de Ribeirão Preto, no interior de São Paulo. 

O evento surgiu há mais de 15 anos com o objetivo de promover o debate sobre os diferentes temas do cotidiano da postura brasileira, contribuindo com a formação profissional e o desenvolvimento do setor, destaca o diretor executivo da APA, José Roberto Bottura. “Este evento reúne representantes da academia e da indústria em um encontro de todos os elos da cadeia produtiva”, diz.

Com a expectativa de reunir cerca de 600 participantes, o evento deste ano conta com ampla programação para discutir as últimas tendências do mercado, sanidade, nutrição, genética, manejo e bem-estar animal, além de legislação, marketing, gestão e comercialização de ovos.

Com o prestígio e a importância conquistados ao longo de seus 15 anos de realização, o Congresso da APA conta, todos os anos, com o apoio das principais empresas do setor avícola. Este ano não será diferente. Constam da lista de patrocinadores as seguintes empresas:  Adisseo, Agroceres Multimix, Ajinomoto, Alltech, Amicil, Artabas, Big Dutchman, Biocamp, Biovet, Ceva, De Heus, Desvet, DSM, Elanco, Evonik, Fatec, Granja Fujikura, Hendrix, H&N Avicultura, ICC Brasil, Kemin, Kilbra, Lohmann, MCassab, Merial, MSD Saúde Animal, Phileo - Lesaffre Animal Care, Planalto Postura, Poli-Nutri, Theseo, Uniquímica, Vaccinar, Vicami, Wisium e Zoetis.

Veja mais detalhes sobre o Congresso da APA 2017 no site do evento: www.congressodeovos.com.br.

A programação

21 de março

10h às 13h45 – Inscrição e entrega de material.

13h45 às 14h – Abertura.

14h às 14h45 –Atualização das exigências nutricionais para as poedeiras no Brasil - Fernando Guilherme Perazzo Costa - Professor do Departamento de Zootecnia da Universidade Federal da Paraíba (UFPB).

14h45 às 15h30 – Benefícios econômicos e ambientais com a utilização de enzimas na alimentação de poedeiras - Lúcio Francelino Araújo - professor da Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos da Universidade de São Paulo (FZEA – USP, campus de Pirassununga).  

15h30 às 15h45 – Debate. 

15h45 às 16h15 – Egg Break. 

16h15 às 17h00 – Redução de perdas econômicas pós-postura por fatores não nutricionais - Nelson Carneiro Baião - professor do Departamento de Zootecnia da Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG).

17h00 às 17h15 – Debate.                                                    

17h15 às 17h45 - Apresentação dos trabalhos científicos premiados. 

17h45 às 18h45 - Palestra Magistral: A política econômica para o agronegócio e o momento Sócio Econômico Brasileiro - Chritian Lohbauer - professor de Relações Internacionais da USP.

18h45 – Abertura oficial.

20h – Coquetel.

22 de março

08h às 08h45 –Visão e situação brasileira de bem-estar animal na produção de ovos Comerciais – José Evandro de Moraes - Pesquisador do Instituto de Zootecnia (IZ – Nova Odessa)

08h45 às 09h30 - Experiências europeias e tendências no bem-estar de poedeiras -                              Johan van Arendonk - Especialista em genética e PhD em Produção Animal e Economia Agrícola pela Universidade Wageningen, na Holanda.

09h30 às 09h45 – Debate.   

09h45 às 10h15 - Egg Break. 

10h15 às 11h15 – Espaço Empresarial.   

11h15 às 12h – Laringotraqueíte: Estratégias de controle - Guillermo Zavala - Professor da Faculdade de Medicina Veterinária da Universidade de Geórgia (EUA).   

12h às 12h15 – Debate.

12h15 às 14h – Almoço. 

14h às 14h45 – Perspectiva de exportação de ovos e ovoprodutos - Ricardo Santin - Vice-presidente de aves da ABPA (Associação Brasileira de Proteína Animal).

14h45 às 15h30 – Impacto da pressão dos consumidores e das mídias sociais sobre a maneira de produzir alimentos - Raul Amaral – Coordenador da Plataforma de Inovação Tecnológica do ITAL.

15h30 às 15h45 – Debate.   

15h45 às 16h15 – Egg Break. 

16h15 às 17h – Gestão de pessoas na cadeia de produção de ovos - Mário Penz - Professor de zootecnia da Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS).

17h às 17h45 - Controle de ectoparasitas em granjas de poedeiras - Luís Francisco Angeli Alves Professor da Universidade Estadual do Oeste do Paraná (Unioeste).   

17h45 às 18h – Debate.  

18h – Happy Hour.  

20h - Jantar de Confraternização.  

23 de março

08h às 08h30 - Apresentação dos trabalhos científicos premiados.  

08h30 às 09h15 – Uso racional de antibióticos na produção de ovos - Marcos Horácio Rostagno Professor da Universidade Federal de Lavras (UFL).   

09h15 às 10h – Tipos de vacinas e suas características - Luiz Felipe Caron - Professor da Universidade Federal do Paraná (UFPR). 

10h às 10h15 – Debate.

10h15 às 10h45 – Egg Break. 

10h45 às 11h30 – Cadeia produtiva de ovos: Por que acreditar? - Osler Desouzart – Consultor da cadeia avícola.

11h30 às 12h15 – Segurança alimentar no segmento de ovos - Paulo Cesar Martins - Médico veterinário especialista em manejo e patologia de aves. 

12h15 às 12h30 –Debate.  

12h30 – Encerramento. 

Almoço de confraternização.

(A Hora do Ovo, com informações da assessoria de imprensa do Congresso da APA 2017. Fotos: divulgação do evento)