Avicultor 2016: novo formato visa concentrar o estudo das questões específicas de cada setor

Com o foco na qualidade e na segurança alimentar, o tradicional evento Avicultor, promovido pela Avimig, terá este ano mais uma novidade: a Associação dos Avicultores de Minas Gerais realizará a programação científica com palestras simultâneas cujos temas contemplam o frango e o ovo. A ideia, segundo a organização, é dinamizar o setor e permitir maior aproveitamento dos temas para os dois segmentos do setor avícola, ambos responsáveis pela qualidade da avicultura mineira.

A competente médica veterinária Marília Martha Ferreira, diretora executiva da Avimig, explica que o novo formato tem por objetivo concentrar o estudo das questões específicas de cada setor. “Um aspecto comum nas apresentações para os públicos respectivos dos setores frango e ovos será a ênfase na busca da compreensão da exigência de qualidade crescente dos produtos avícolas.”

Dra. Marília assinala que, com a adoção da nova dinâmica, o tradicional evento da Avimig vai insistir na busca do desenvolvimento sustentável de cada setor da produção avícola com suas peculiaridades. “O alcance dessa meta depende do conhecimento das normas relativas ao funcionamento das empresas, com a perspectiva de oferecer produtos ajustados às exigências de segurança alimentar”, argumenta.

Este ano, o Avicultor será realizado no dia 23 de junho, a partir das 8 horas, na sede da Avimig (Rua Pitangui, 1.904, Bairro Sagrada Família – Belo Horizonte/MG). Na ocasião, acontecerá o lançamento do livro 60 Anos da AVIMIG, que conta a trajetória da entidade criada a partir do sonho de um grupo de extensionistas, produtores, comerciantes e estudiosos do setor avícola até alcançar o reconhecimento entre as  associações de referência do setor no país.

Programação para o frango e o ovo

A coordenação da agenda do conhecimento do Avicultor 2016, liderada pelo Conselho Técnico Científico (CTC) da Avimig, também incluiu a apresentação e discussão de aspectos da conjuntura nacional e internacional que afetam as atividades avícolas em geral. Nesse ponto da programação, uma das apresentações será feita pelo presidente da Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA), Francisco Turra, que vai discorrer sobre a atuação da entidade.

Também estão previstas, entre outras, as conferências do presidente do conselho diretor do Instituto Ovos Brasil, Ricardo Santin, a respeito do panorama do agronegócio da avicultura de postura, e do professor Paulo Lourenço – Universidade Federal de Uberlândia (UFU-MG) –  sobre o cenário atual da sanidade avícola no Brasil.     

Segundo informa o setor de divulgação do evento, a edição 2016 do Avicultor também será uma oportunidade para a Avimig reforçar a importância da participação dos empresários do setor no Fundo Privado de Emergência Sanitária para a Avicultura do Estado de Minas Gerais, o Funamig, criado por exigência do Programa Nacional de Sanidade Avícola (PNSA). Sobre esse assunto falará o presidente do fundo, Jairo Gomes da Fonseca Júnior.

Como acontece todos os anos, ao lado da programação científica do Avicultor estará a Feira de Produtos e Serviços Avícolas de Minas Gerais, também realizada na sede da Avimig. “Empresários, técnicos do agronegócio avícola mineiro e convidados, em clima de confraternização, terão a oportunidade de interagir com os representantes das empresas que fornecem produtos e prestam serviços aos setores de frangos e ovos no estado”, destaca a divulgação.

Mais informações sobre o Avicultor 2016 podem ser obtidas diretamente na Avimig, pelo fone (31) 3482-6403 ou pelo e-mail avimig@avimig.com.br e site www.avimig.com.br.

(A Hora do Ovo, com informações e fotos da Avimig)