Durante a palestra Cage free: panorama mundial, manejo e pontos críticos para o sucesso e soluções, no Congresso da APA 2026, em março, o especialista global da Lohmann Breeders na área de aves livres, Mark Allen, destacou que a eficiência da avicultura de postura moderna depende cada vez mais da integração entre genética, nutrição, manejo e sistemas de produção. Segundo ele – que fez sua apresentação no dia 11 de março, em Limeira (SP), o desempenho das aves não pode ser atribuído apenas ao potencial genético, mas ao conjunto de fatores que compõem o ambiente produtivo.   

“O desempenho de um lote é resultado da interação entre genética, manejo, nutrição, ambiente e qualidade das equipes. Quando esses elementos trabalham de forma integrada, os produtores conseguem resultados mais previsíveis e eficientes”, afirmou.   

Mark Allen ressaltou que a uniformidade dos lotes é um dos pilares da produtividade na postura comercial. De acordo com ele, aves mais uniformes apresentam consumo de ração mais consistente, melhor resposta ao manejo e maior estabilidade na curva de produção. “A uniformidade influencia diretamente a eficiência alimentar, o tamanho dos ovos e a estabilidade da produção. Por isso, o trabalho começa ainda na fase de recria, que é determinante para o desempenho ao longo de todo o ciclo produtivo”, explicou.   

INTEGRAÇÃO ENTRE GENÉTICA E SISTEMA PRODUTIVO   

Outro ponto destacado pelo especialista da Lohmann Breeders foi a importância do desenho dos sistemas de produção, incluindo layout das instalações, acesso à água e ração, além do controle ambiental das granjas. Esses fatores influenciam diretamente o comportamento das aves e a expressão do potencial produtivo. “Sistemas bem projetados reduzem o estresse, favorecem o bem-estar das aves e permitem que o potencial genético seja plenamente expresso”, destacou. 

Mark Allen também chamou atenção para o papel da gestão e da capacitação das equipes nas granjas. Para ele, tecnologia e equipamentos modernos só alcançam resultados consistentes quando associados a equipes bem treinadas e à análise contínua de indicadores produtivos. “As operações mais eficientes são aquelas que combinam tecnologia, gestão e pessoas capacitadas para interpretar dados, observar o comportamento das aves e agir rapidamente quando necessário”, afirmou.   

Segundo o especialista, o futuro da produção de ovos passa pela evolução contínua dos programas de melhoramento genético, com foco não apenas em produtividade, mas também em características como robustez, longevidade, qualidade dos ovos e capacidade de adaptação das aves aos diferentes sistemas de produção.  “O objetivo não é apenas produzir mais ovos, mas produzir ovos com eficiência, responsabilidade e altos padrões de qualidade”, concluiu. 

(A Hora do Ovo, com informações da assessoria de imprensa do Congresso da APA 2026. Foto: Alan Carvalho/Congresso da APA 2026)