Granja Ipiranga revela transformação em sua gestão após adotar o sistema da Always System Manager para a postura"
Granja Ipiranga revela transformação em sua gestão após adotar o sistema da Always System Manager para a postura
A adoção do sistema da Always, empresa de Bastos (SP), foi um divisor de águas para a granja, dizem os irmãos João Francisco e Ricardo Buhrer, do Paraná.
No município de Ipiranga, região dos Campos Gerais (PR), uma trajetória de resiliência e inovação chama a atenção. O que começou em 2018 com apenas 200 aves, hoje se consolida como uma operação de 70 mil aves, movida pela busca incessante por qualidade. A Granja Ipiranga, comandada pelos irmãos João Francisco e Ricardo Buhrer (foto no destaque), é um exemplo de como pequenos produtores podem alcançar níveis industriais de organização ao adotarem as ferramentas certas de gestão.
Com o crescimento da produção, veio a necessidade de organizar processos, controlar custos e atender às exigências sanitárias e de rastreabilidade. Foi nesse momento que a tecnologia entrou em cena e mudou o rumo da Granja Ipiranga.
A adoção do sistema de dados e gestão da Always System Manager, de Bastos (SP), levou integração, precisão e segurança para uma granja que já despontava pelo diferencial do ovo fresco, entregue no mesmo dia da postura nos supermercados da região.
O diferencial do ovo fresco rapidamente conquistou o consumidor local. Com poucas granjas na região, a Ipiranga passou a suprir uma demanda antes atendida por produtores distantes, do Norte do Paraná e até de São Paulo. “As galinhas botam de manhã e, no final do dia, o ovo já está na gôndola do supermercado em Irati”, exemplifica Ricardo Buhrer.
O crescimento trouxe também complexidade. Quando chegaram a 3 mil aves, os avicultores perceberam que já não era possível administrar tudo com planilhas e anotações. Havia fluxo de caixa diário, compras constantes, produção crescente e necessidade de rastrear informações.
Equipe Always System Manager na Festa do Ovo de Bastos
A solução veio durante uma visita à Festa do Ovo, em Bastos (SP), onde Ricardo e João Francisco conheceram Álvaro Matsuda, da Always System Manager.
O sistema da Always é completo e simples, elogia Ricardo. “Ele integra todas as etapas da produção da granja: recria, postura, fábrica de ração, classificação e controle financeiro”, conta o avicultor.
Antes, os irmãos Buhrer usavam ferramentas separadas para produção e finanças, o que gerava retrabalho e risco de erros. “O sistema da Always reuniu tudo. É muito focado na avicultura e muito completo”, afirma Ricardo, satisfeito.
A implantação começou pela área financeira, que ficou totalmente organizada em poucos meses. Mas o grande salto veio quando a granja conquistou o SIF (Serviço de Inspeção Federal). As exigências de rastreabilidade e o controle de insumos são rigorosos e o sistema implantado mostrou o essencial.
“Se não fosse o investimento com a Always, não teríamos consegudio atender às exigências do SIF. Com ele, a rastreabilidade ficou toda organizada”, explica Ricardo. Além disso, o sistema facilitou o atendimento às fiscalizações da ADAPAR (Agência de Defesa Agropecuária do Paraná), especialmente no controle da fábrica de ração. “Quando a fiscalização chegou, nós já tínhamos tudo certo no sistema. É uma segurança enorme.”
Outro ponto destacado é o suporte técnico. “A equipe da Always responde rapidamente e resolve quase tudo on line, o que reduz custos e agiliza o dia a dia da granja.”
Recentemente, a Granja Ipiranga implantou também o controle de estoque por código de barras, permitindo visualizar o número de caixas de ovos no depósito e a validade de cada lote. “Isso dá um panorama preciso e ajuda muito na hora de despachar o ovo”, comemoram os avicultores.
Para Ricardo, o maior benefício do sistema é o tempo economizado. Ele mesmo alimenta todas as informações e, ainda assim, sobra espaço na agenda para acompanhar outras áreas da granja. “O sistema é muito intuitivo. Dá para ver que quem o desenvolveu entende o dia a dia da granja. Estou muito satisfeito e indico para os colegas avicultores.”
A experiência da Granja Ipiranga mostra como a tecnologia, quando pensada para a realidade do produtor, pode transformar a gestão e impulsionar o crescimento. “O sistema da Always se tornou uma ferramenta estratégica para garantir eficiência, segurança e competitividade.”
Em um setor cada vez mais exigente e regulado, a digitalização deixou de ser tendência e se tornou necessidade. E granjas como a Ipiranga mostram que, com as ferramentas certas, é possível crescer com qualidade, organização e foco no futuro.
O fundador da Always, Álvaro Matsuda, fica satisfeito em saber que o trabalho de sua equipe atende com precisão as granjas brasileiras, como a dos irmãos Buhrer. Para ele, é gratificante ver o impacto direto da sua solução no dia a dia da Granja Ipiranga. “Nosso objetivo sempre foi democratizar o acesso a dados de alta precisão, permitindo que produtores, como o João Francisco e o Ricardo, tenham uma visão 360º de sua operação”, conta Álvaro. Ele diz que oferecer uma ferramenta que organiza desde o planejamento nutricional na fábrica de ração até a rastreabilidade exigida pelo SIF é essencial para que a produção de ovos seja eficiente, sustentável e lucrativa a longo prazo.
“Ver esse crescimento da Granja Ipiranga com o suporte do nosso sistema confirma que a organização de dados é um caminho importante para o sucesso no campo.”
