Yes lança ferramenta que monitora micotoxinas em grãos para nutrição animal - Empresas & Produtos - A Hora do Ovo

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Nova ferramenta online: decisões rápidas 

A Yes está apresentando ao setor de proteína animal uma ferramenta exclusiva de monitoramento online de micotoxinas em grãos destinados à alimentação animal. Trata-se do YES-mycoNIR, ferramenta que permite detectar de maneira quantitativa e qualitativa até seis micotoxinas existentes em matérias-primas utilizadas nas rações animais. Algumas dessas mmicotoxinas são aflatoxinas, fumonisinas, zearalenona, ocratoxina A e desoxinivalenol – DON e T2, que podem ser detectadas a partir da tecnologia Near Infrared (NIR).

Segundo informa a assessoria de imprensa da Yes, a ferramenta oferece resultados rápidos, permitindo a tomada de decisão rápida do produtor para as estratégias de utilização dos grãos, “indicando inclusive a dosagem de adsorventes necessária para neutralizar a ação das micotoxinas e minimizar seus efeitos negativos nos animais, que podem afetar os índices produtivos e reprodutivos do plantel”, informa a empresa, destacando também que “a Yes é a primeira empresa de adsorventes que oferece a seus clientes de forma gratuita esse serviço.”

O diretor técnico global da Yes, Carlos Ronchi, explica: “Desenvolvemos aos clientes uma ferramenta que representa o futuro da análise de micotoxinas. Isso porque, normalmente, o produtor colhe uma amostra dos grãos e envia para um laboratório para fazer a análise, cujo resultado demora pelo menos sete dias ou mais para chegar, dependendo da localização da propriedade. 

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Carlos Ronchi: agilidade

Quando o resultado chega, serve somente para justificar ou não uma queda de performance nutricional. Ao passo que, com o YES-mycoNIR, o cliente insere a amostra da matéria-prima no equipamento NIR e, em questão de segundos, tem acesso aos resultados. Essa informação permite uma tomada de decisão imediata com ajustes rápidos na matriz nutricional, possibilitando um uso eficaz de adsorventes e em dosagens precisas, de acordo com a contaminação dos grãos. É a oportunidade de se fazer uma nutrição de precisão.”

Como funciona a nova ferramenta

Segundo informa a assessoria de imprensa da YES, o programa do YES-mycoNIR foi desenvolvido em parceria com uma empresa especializada em NIR e, posteriormente, validada pelo laboratório LAPEMI da Universidade Federal de Santa Maria, no Rio Grande do Sul. O processo de desenvolvimento levou cerca de um ano e meio.

“As curvas de concentração para a leitura do equipamento NIR foram rigorosamente construídas e, posteriormente, amostras foram analisadas por HPLC, ELISA e lidas no NIR para validação. O programa conta com curvas para quantificação de aflatoxinas, fumonisinas, zearalenona, ocratoxina A, desoxinivalenol – DON e T2”, explica a empresa, destacando que “a ferramenta consegue detectar as seis principais micotoxinas existentes nas matérias-primas, atualizando no equipamento NIR todas as curvas. O sistema oferece a realização de análises ilimitadas diariamente e alta confiabilidade nos resultados.”

Saiba mais sobre a Yes no site da empresa: www.yes.ind.br.

(A Hora do Ovo, com informações e fotos da assessoria de imprensa da Yes)

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